{"product_id":"fratelli-alessandria-langhe-nebbiolo-prinsiot-2022-doc","title":"Nebbiolo 'Prinsiot' Langhe 2022 DOC","description":"\u003cp\u003eAt kalde Fratelli Alessandrias Langhe Nebbiolo 'Prinsiot' for ’Barolos lillebror’ ville være en urimelighed, da vinen ikke behøver at læne sig op ad dens mere berømte familiemedlemmer; den har sin egen berettigelse og er en personlig, karakterfuld vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeskeden årsproduktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Langhe \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/roedvin\/druer\/nebbiolo\/\"\u003enebbiolo\u003c\/a\u003e 'Prinsiot' fortæller en historie om både druen, \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/roedvin\/omraader\/piemonte-vin\/\"\u003ePiemonte\u003c\/a\u003e og producenten. Det er ikke vin henvendt til alle (produktion ca. 5.000 flasker til verdensmarkedet). Efter vor ydmyge mening er dette Langhe nebbiolo på højt plan, som allerede nu yder 90% af sit maksimale potentiale. Druerne hentes på de tre \u003ca href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/regions-verduno+pelaverga\"\u003eVerduno\u003c\/a\u003e-marker Sotto Orti, Campasso og Neirane, som tilsammen udgør sølle 1 hektar. Et år tilbringes på ét stort, midaldrende slavonsk egefad og ét fransk ditto: nok til at rumme årsproduktionen. Macerationens varighed af godt en uge er noget kortere end husets barolo-vine, hvilket giver mindre struktur og lagringspotentiale men samtidig mere saftighed og ungdommelig drikkeglæde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFremragende madvin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmageren bydes på et sammensurium af tørrede blomster, kirsebær, blomme og roser med den umulige kombination af lethed og intensitet. Smagen er fokuseret og imødekommende med en fyldig, intens mundfornemmelse og et afrundet tanninbid. Vinen er tør uden at være udtørrende, så man kan nyde den uden mad, hvis man er nebbiolo-entusiast. Ellers er det fremragende madvin til simregryder og kød med stegeflade. Vi anbefaler en serveringstemperatur på 15-17°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 Parker 90 vinous\/ Galloni\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236377739544,"sku":null,"price":205.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Alessandria_Langhe_Nebbiolo_UAA_1500px-copy.png?v=1700061563","url":"https:\/\/greatwine32.shop\/products\/fratelli-alessandria-langhe-nebbiolo-prinsiot-2022-doc","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}