{"product_id":"cotes-du-rhone-rouge-a-croquer","title":"Côtes-du-Rhône Rouge à Croquer, 2024","description":"\u003cp\u003eEn nyskabelse fra Mas de Boislauzon. En økologisk, livsglad og rødfrugtet sag, hvor sjette generation, fætrene Joris, Arnaud og Quentin, har lavet en bællevenlig vin i ordets bedste\u003cbr\u003eforstand. Rhônevin i god kvalitet har normalt en tætpakket, dyster frugtprofil med mandhaftig struktur, der kræver års lagring, inden vinen er drikkemoden. Rouge à Croquer er derimod skabt til at præstere optimalt, så snart vinen er frigivet til salg, men\u003cbr\u003euden at kompromittere kvaliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMas de Boislauzon er topproducent i Chateauneuf med vine udelukkende fra 13 hektar egne marker, der har været certificeret økologiske siden 2012. Rouge à Croquer Côtes du Rhône består næsten udelukkende af grenache, kun tilsat et drys syrah. Efter afstilkning er druerne gæret med naturgær i en kort maceration under temperaturkontrol og med\u003cbr\u003eefterfølgende lagring på tank, ind til aftapning sidst på foråret.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en et pivende rent resultat, ikke med stor dybde, men med vibrerende kirsebærfrugt og en læskende profil samt et lille drys hvid peber i eftersmagen.\u003cbr\u003eVinen smager dejligt nu, og bør derfor bare nydes som den er, her og nu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den kælderkold som universalværktøj med eller uden mad.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas de Boislauzon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54401322680705,"sku":"","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Boislauzon_Rouge_a_Croquer_Cotes_du_Rhone_UAA_1500px.png?v=1750170957","url":"https:\/\/greatwine32.shop\/products\/cotes-du-rhone-rouge-a-croquer","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}