{"product_id":"boeira-vintage-port","title":"Vintage Port 2016","description":"Boeira Vintage 2016 fra en aldeles fremragende årgang for vintage port, der er bredt deklareret af alt, hvad der kan kravle og gå.\n\u003ch3\u003eHåndhøstede druer\u003c\/h3\u003e\nBoeira Vintage Port 2016 er en ungdommelig, kraftfuld vintage port med lige dele fylde og koncentration. Druerne håndhøstes fra skiferklædte skråninger i Douro-dalen, fortrinsvis fra Douro Superior.\n\nEfter ca. 3 dages kraftig ekstraktion af aroma- og farvestoffer tilsættes druesprit\/aguardente, så vinen forstærkes op til 20 %. Dette dræber gærcellerne samt bevarer druerne naturlige sødme. Efter ca. 2 års lagring tappes den dybfarvede vin uden filtrering, hvorefter den videre modning foregår på flaske.\n\u003ch3\u003eBoeira Vintage 2016 med balanceret sødme\u003c\/h3\u003e\nDuft og smag har sødmefulde aromaer af hyldebær, blåbær og solbær. Sødmen holdes i skak af \u003ca href=\"https:\/\/denstoredanske.lex.dk\/.search?query=aguardente\"\u003eaguardenten\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/hvad-er-tannin\/\"\u003etanniner\u003c\/a\u003e, så vinen trods sin voldsomhed er tilnærmelig som ung.\n\u003ch3\u003eNyd den nu eller i fremtiden\u003c\/h3\u003e\nNydes nu og de næste ca. 10 år frem, gerne til desserter med chokolade eller blåskimmeloste.\n\nVi anbefaler en serveringstemperatur på ca. 16-17°.\n\nHusk at dekantere vinen, hvis den henlægges, da vintage port er tappet ufiltreret, så over tid vil den afsætte betydelige mængder bundfald.\n\u003ch4\u003eGULD Berliner Wein Trophy 2018\u003c\/h4\u003e","brand":"Boeira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236584898840,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Boeira_Vintage_2016_1500px.png?v=1730895747","url":"https:\/\/greatwine32.shop\/products\/boeira-vintage-port","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}