{"title":"Sydfrankrig","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eGenerelt for sydfransk vin \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNår vi taler om sydfransk vin så tager vi udgangspunkt i vinene fra disse områder. Det er Rhônedalen, Provence og Languedoc-Roussillon, og det gør vi fordi at disse vine traditionelt har et fælles udgangspunkt. Deres udgangspunkt er middelhavs­druerne \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/roedvin\/druer\/shiraz-syrah\/\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/roedvin\/druer\/grenache\/\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/roedvin\/druer\/mourvedre\/\"\u003eMourvèdre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/roedvin\/druer\/carignan\/\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/roedvin\/druer\/cinsault\/\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e. Der er selvfølgelig regionale forskelle, men indenfor hvert område kan der også være enorme stilvariationer. I den nordlige Rhônedal er det Syrah druen der dominerer, og i den sydlige Rhônedal er det Grenache druen der spiller hovedrollen. \u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/roedvin\/omraader\/rhone\/\"\u003eRhône-dalens\u003c\/a\u003e oprindelse \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRhône-regionen løber langs med  floden Rhône i næsten 250 km – fra Lyon i nord og hele vejen til Avignon ved Middelhavskysten i syd. Selve Rhône-dalen er et resultat af et fantastisk geologisk sammenstød mellem Massif Central og Alperne. Sammenstødet skabte en sprækkedal som blev oversvømmet af Middelhavet. Massif central havde så et vulkanudbrud som forårsagede at der blev skabt granitklipper i området. Så efter en masser millioner års geologiske ændringer i jorden og landområdet, blev der skabt en jordbund, som i dag er rig på sand, ler, granit, kalksten og kvarts. Det er derfor at Rhône-dalens vinstokke kan trives så godt og skabe en helt unik diversitet i vinen. \u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eVin parringsforslag \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHvis man tager udgangspunkt i Grenache-baserede vine som nok ville være i et mellemklasse prisleje. Det ville de fordi disse vine passer så umanerlig godt til vores hverdagsmad. Hvilket ofte indeholder ingredienser som man typisk ville finde i Sydfrankrig, såsom olivenolie, hvidløg og grønne krydderier som f.eks. timian og rosmarin.\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer vil typisk være god, solid og sol moden smagsfylde i disse rødvine. Disse vine er også robuste nok til at man ikke behøver spare på de ingredienser der smager af noget.\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHvis du er interesseret kan man også se flere rødvine, hvis du kigger på hele vores sortiment af \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/roedvin\/\"\u003erødvine\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"les-mougeottes-chardonnay-vieilles-vignes-2025-pays-doc-igp","title":"Les Mougeottes Chardonnay Vieilles Vignes IGP Pays d’Oc 2025","description":"\u003cdiv\u003eLes Mougeottes er en tør og fyldig men disciplineret \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/druer-hvidvin\/chardonnay\/\"\u003echardonnay\u003c\/a\u003e fra det sydvestlige Frankrig, der rummer landets ubetinget bedste vine til prisen. Denne vin rummer mange af de hvide Bourgogne-vines kvaliteter, men til en pris, hvor Bourgogne ikke er tæt på at kunne være med.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eLes Mougeottes lagres på egefade, som giver cremet udtryk\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eDruerne hentes fra forskellige højtliggende områder, hvilket resulterer i friskhed i druematerialet. Samtidig sikres en lang vækstsæson, der giver god kompleksitet i den færdige vin. Lagring på kvalitets-eg giver en perfekt modning af vinen samt tilfører blide, cremede nuancer.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eIntens og velskabt chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLes Mougeottes er en intens og særdeles velskabt chardonnay med ekspressiv citrusfrugt, fersken og let-toastede noter fra lagringen, der holdes i skak af en livgivende syrefriskhed.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDenne chardonnay leverer en suveræn kombination af koncentration og finesse, der normalt er reserveret langt dyrere vine.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNyd vinen, ved en serveringstemperatur på ca. 9-12°, til fyldige fiskeretter, til stegt fjerkræ, til mættende salater eller som en fyldig aperitifvin.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVinen smager fremragende nu. Det er således ikke vinen, man typisk lægger i kælderen, om end den dog nok skal holde et par år.\u003c\/div\u003e","brand":"Les Producteur Reunis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236402643224,"sku":null,"price":98.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Les_Mougeottes_Chardonnay_UAA_1500px-copy.png?v=1700061700"},{"product_id":"les-peyrautins-pinot-noir-2024-pays-doc","title":"Pinot Noir Pays d’Oc 2025","description":"\u003ch3\u003eLes Peyrautins Pinot Noir er en vin alle har råd til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEndelig en betalbar \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/roedvin\/druer\/pinot-noir\/\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e. Denne vin er dejlig og drikkevenlig. Pinot Noir er mere end blot den røde Bourgogne-drue; den er forsøgt dyrket over hele verden med svingende held – oftest uden! I det sydvestlige Frankrig har druen imidlertid opbygget sin egen identitet, der ganske vist udviser mindre elegance end i Bourgogne, men til gengæld samtidigt med en mindre skrøbelig frugt end arnestedets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngen mærkbare garvesyrer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Peyrautins Pinot Noir er stadig silkeblød vin til en helt anderledes spiselig pris end Bourgognes pris-himmelstormere. Den glimrende årgang leverer her en pinot noir-fortolkning med en sund kerne af sødmefulde jordbær, hindbær samt lidt \u003ca href=\"https:\/\/denstoredanske.lex.dk\/multeb%C3%A6r\"\u003emultebær\u003c\/a\u003e. Garvesyrer glimrer ved deres fravær. Beherskede 13 % alkohol dæmper gemytterne og sammen med den blide frugt giver det en udtalt let-drukket vin. Nyd vinen noget under stuetemperatur ved 13-17° til de lette kødretter, men eksempelvis også til stegt laks.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Peyrautins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236403429656,"sku":null,"price":98.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Les_Peyrautins_Pinot_Noir_UAA_1500px-copy.png?v=1700061706"},{"product_id":"les-peyrautins-chardonnay-2025-pays-doc","title":"Les Peyrautins Chardonnay IGP Pays d’Oc 2025","description":"\u003ch3\u003eEn prisbillig, imødekommende chardonnay\u003c\/h3\u003e\nHolder man af cremet, fyldig og imødekommende \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/druer-hvidvin\/chardonnay\/\"\u003echardonnay\u003c\/a\u003e, så har man i Les Peyrautins chardonnay den ideelle vin, der som ekstra bonus er forbavsende billig.\n\nPays d’Oc dækker over det enorme område langs Middelhavet fra vest for Rhônefloden ind til Pyrenæerne. Her fås - i rette hænder - chardonnay, hvor kvaliteten er god og priserne modsat Bourgogne er særdeles sympatiske. Les Peyrautins er blevet til på basis af chardonnay-druer høstet fra højtliggende marker, hvor de modner til fulde, men bevarer friskheden.\n\nEt dynamisk vinmagerteam med Xavier Roger i spidsen har stået for vinifikationen, hvor cremet eg komplementerer frugten og den \u003ca href=\"https:\/\/www.vinlex.dk\/Vinleksikon\/Malolaktisk.aspx\"\u003emalolaktiske\u003c\/a\u003e gæring tilføjer kompleksitet og en lækker mundfornemmelse, der normalt er reserveret langt mere kostbare vine.\n\u003ch3\u003eEn intens, men elegant smag\u003c\/h3\u003e\nLidt tropefrugt i form af melon og ananas går i spænd med citrusfriskhed og cremede noter af let-ristet eg. Smagen er intens, men dog elegant.\n\nNyd vinen, ved en serveringstemperatur på ca. 9-12°, til smagsrige fiskeretter, til gris eller stegt fjerkræ og ikke mindst som fyldig aperitifvin.","brand":"Les Producteurs Réunis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236458774808,"sku":null,"price":98.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Les_Peyrautins_Chardonnay_UAA_1500px-copy.png?v=1700061948"},{"product_id":"les-courtines-carignan-vieilles-vignes-2024-igp-pays-dherault","title":"Les Courtines Carignan Vieilles Vignes IGP Pays d’Herault 2025","description":"\u003ch3\u003eBudgetvenlig vin fra Montpellier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Courtines \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/roedvin\/druer\/carignan\/\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e kommer fra omegnen af Montpellier fra gamle, krogede ’bush-vine’ Carignan-stokke, der yder lave mængder af smagsmættede druer. Giles Cook, Master of Wine, har selv både fundet druerne og stået for vinifikationen til Les Courtines; en vin der forener den moderne vinifikation og nutidens smagspræferencer med de gamle vinstokkes koncentrerede druer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes Courtines Carignan er imødekommende og letdrikkelig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften og smagen af Les Courtines Carignan har afrundede nuancer af røde og mørke bær og engelsk lakrids. Trods god fylde er Les Courtines stadig en blid, letdrikkelig oplevelse med en anelse frugtsødme. Man har med andre ord en dejlig, letforståelig vin til prisen fra en region, hvis vine - helt modsat indbyggerne - ellers har en tendens til at mangle imødekommenhed. Madmæssigt er dette vinen til hverdagsmadens små og lidt større udfordringer. Der er potens nok til en oksestegeret, men vinens blide struktur gør den også velegnet som solo-rødvin. Man kan servere vin lidt afkølet for at fremme dens læskende atributter, men op til ca. 17° går også an.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Producteurs Réunis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236459331864,"sku":null,"price":86.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Les_Courtines_Carignan_VV_UAA_1500px-copy.png?v=1700061954"},{"product_id":"smagekasse-pinot-noir","title":"Smagekasse - Pinot Noir fra hele verden","description":"\u003cp\u003eGå på opdagelse i Pinot Noir's univers. Smag dig igennem denne kasse af dejlige vine fra det meste af verden. Pinot Noir er en vanskelig drue at dyrke. Den er tyndskallet, og druerne sidder meget tæt i klaserne. De svære vilkår til trods er det lykkedes producenterne af disse vine at komme flot i mål til en rimelig penge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSmagekassen indeholder:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Girlan Pinot Noir 'Patricia' 2024 Alto Adige DOC\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAlto Adige er én af de få lokaliteter, hvor pinot noir kan give vine med saftig lethed. Girlans 'Patricia' pinot noir er ikke vinen til inkarnerede Zinfandel-fans, men snarere til de særligt indviede, som er en gruppe, der defineres ved at holde af modpolen til power, selv om vinene er i den højere middelklasse og opefter! Nydes af rummelige glas ved en serveringstemperatur på 15-17°\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Les Peyrautins Pinot Noir 2022 Pays d'Oc\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEndelig en betalbar pinot noir.. Les Peyrautins er en silkeblød vin til en helt anderledes spiselig pris end Bourgognes pris-himmelstormere. Vinens struktur er helt sømfri, hvor garvesyrer glimrer ved deres fravær. Beherskede 13 % alkohol dæmper gemytterne og sammen med den blide frugt giver det en udtalt let-drukket vin. Nyd vinen noget under stuetemperatur ved 13-17° – evt. bare som slubrevin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Bacharacher Spätburgunder 2018\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTysk pinot noir (=spätburgunder) står i dag nok som verdens mest interessante bud på seriøs pinot noir - potentialet er enormt og talentmassen ligeså. I Mittelrheins Bacharach-dal, hvor Ratzenberger sidder på de bedste parceller, får druerne masser af sol, men det kølige klima giver lange vækstsæsoner med sen høst og tyndskallede druer, der giver lyse, men aromarige vine. Da fadlagringen foregår på gamle fade, har man ingen egearomaer i vinen – blot fornemmes mikrooxidationen som opholdet giver, der afrunder vinen og bidrager med den æteriske stil. Nyd denne vin af rummelige bourgogneglas, serveret noget under stuetemperatur, ved ca. 15-16°.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Cycles Gladiator Pinot Noir 2020, California\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCycles Gladiator Pinot Noir er lavet efter alle kunstens regler på et topmoderne vineri, hvor ny teknologi aldeles uproblematisk går hånd i hånd med statens rige vintraditioner. Efter gæringen lagres knap halvdelen af vinen ca. 9 måneder på ny fransk eg, mens den resterende del ligger på neutrale fade af ældre dato. Garvesyren er helt fraværende, som den nu engang er i rigtig Pinot Noir. Husk at nyde vinen let afkølet, ved 14-17°\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Lake Wanaka Pinot Noir Marlborough 2022\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFrugtig, saftig og læskende er nøgleordene for Lake Wanaka Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarlborough-regionen var i 1990erne epicenteret for den new zealandske vin-revolution med udgangspunkt i sauvignon blanc-druen. Kort tid efter fulgte både chardonnay og pinot noir trop, og de seneste tre årtier har været succeshistorien om uafbrudt vækst. Distriktet ligger på den nordligste del af sydøen, har et perfekt vinklima, og enorme grusaflejringer i Wairauflodens delta giver koldklima vine med præcision og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Lynx Pinot Noir California 2023\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDette er pinot noir med oversøisk accent, hvilket er lig med imødekommende, letløbende vin med frugt uden medfølgende garvesyre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLynx er ukrukket drikkeglæde holdt i en stil, der respekterer druens identitet uden at foregive at være en (halvhjertet) kopi af sit franske ophav.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir står bag rød bourgogne, men Californien har vist sig at være et godt, nyt hjemsted for denne ellers meget kræsne druesort.\u003c\/p\u003e","brand":"Greatwine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236511924504,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/smagekassepinotnoirmedWanakaogLynx.png?v=1765800363"},{"product_id":"les-courtines-colombard-chardonnay-cotes-de-gascogne-igp","title":"Colombard\/Chardonnay Côtes de Gascogne IGP 2025","description":"\u003ch3\u003eLivsglad vin for små penge\u003c\/h3\u003e\nLes Courtines \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/druer-hvidvin\/colombard\/\"\u003eColombard\u003c\/a\u003e\/\u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/druer-hvidvin\/chardonnay\/\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e er en pris\/kvalitet-vinder. Det er en tør, elegant og aromatisk hvidvin i samme stil som Sancerre. Heldigvis uden den trecifrede pris, som ellers følger med forbilledet fra Loire. Les Courtines Colombard\/Chardonnay er en vin, der udstråler umiddelbar livsglæde.\n\nDruerne høstes i Gascogne i det sydvestlige Frankrig, hvor colombard-druen har fået en velfortjent renaissance. Her er produktionsomkostningerne lave, så når vinene, som Les Courtines, er vellavede, repræsenterer de det bedste forhold mellem pris og kvalitet landet kan mønstre.\n\u003ch3\u003eFrisk syre og intense florale aromaer\u003c\/h3\u003e\nVinen er et stålgæret sammenstik af colombard og chardonnay. Colombard er klart dominerende i blandingen med en frisk syre, intense, blomstrede aromaer med citron og grape, hyldeblomst og tropiske aromaer i retning af passionsfrugt. Les Courtines er tør uden at hvine og har stor drikbarhed. Godt hjulpet på vej af et moderat alkoholindhold og fraværende tyngde.\n\u003ch3\u003eLes Courtines Colombard\/Chardonnay er et godt valg til sushi eller andre former for fisk\u003c\/h3\u003e\nDette er dejlig aperitif-vin, men den er også bredt anvendelig til eksempelvis sushi, røget laks, en grøn salat med frisk gedeost, til rejemaden eller de ikke for fede fiskeretter.\n\nNydes af rummelige hvidvinsglas, serveret ved ca. 8-11°.","brand":"Les Courtines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236621435160,"sku":null,"price":86.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Les_Courtines_Colombard_Chardonnay_1500px.png?v=1700062732"},{"product_id":"les-argelieres-chardonnay-vieilles-vignes-pays-doc-igp","title":"Les Argelieres Chardonnay Vieilles Vignes Pays d'Oc IGP 2025","description":"\u003ch3\u003eKvalitet til rimelige penge\u003c\/h3\u003e\nLes Argelières Chardonnay kommer fra det sydvestlige \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/lande-hvidvin\/fransk-hvidvin\/\"\u003eFrankrig\u003c\/a\u003e, der rummer landets bedste vine til prisen. Den rummer mange af de hvide \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/omraader-hvidvin\/bourgogne-omraader-hvidvin-hvid\/\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e-vines kvaliteter, men til en pris, hvor Bourgogne ikke er tæt på at kunne være med. Druerne hentes fra forskellige områder med den fællesnævner, at de dyrkes højt i terrænet. Dette resulterer i god syrefriskhed i druematerialet samt sikrer en lang vækstsæson, der giver god kompleksitet i den færdige vin.\n\u003ch3\u003eLes Argelières Chardonnay er en intens vin med noter af citrus\u003c\/h3\u003e\nVinifikationen er foregået med en kølig maceration og sidenhen med temperaturkontrolleret gæring i den kølige ende af skalaen med efterfølgende kort tids lagring på eg. Resultatet er en intens og særdeles velskabt Chardonnay med ekspressiv citrusfrugt og fersken med toastede noter fra lagringen, der holdes i skak af en livgivende syrefriskhed. Les Argelières Chardonnay leverer en suveræn kombination af koncentration og finesse, der normalt er reserveret langt dyrere vine. Nyd vinen, ved en serveringstemperatur på ca. 10-13°, til fyldige fiskeretter, til stegt fjerkræ, til mættende salater eller som en fyldig aperitifvin.\n\u003ch3\u003eNyd vinen nu\u003c\/h3\u003e\nVinen smager fremragende nu, så det er ikke vinen, man typisk lægger i kælderen. Den kan dog nok skal holde et par år.","brand":"LGI Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236640833816,"sku":null,"price":98.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Les_Argelieres_Chardonnay_UAA_1500px_e925cf27-be94-427e-b832-f2e0c2e5ee5f.png?v=1733506588"},{"product_id":"lulu-le-francais-rose-vin-de-france","title":"LULU le Français Rosé Vin de France 2025","description":"\u003cp\u003eDenne sydfranske rose er aromatisk og forfriskende, og med sin omgængelige, ikke for stringente stil appellerer den særdeles bredt, når der skal lyserød vin i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn lækker, forfriskende rose lavet på druer fra det sydvestlige Frankrig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLULU le Français Rosé er et stålgæret sammenstik af omtrent lige dele \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/rosevin\/druer-rosevin\/merlot-druer-rosevin\/\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/rosevin\/druer-rosevin\/malbec-druer-rosevin\/\"\u003eMalbec\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/rosevin\/druer-rosevin\/cabernet-sauvignon-druer-rosevin\/\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e. Druerne hentes næsten udelukkende i det sydvestligste Frankrig, i Gascogne. Her laves dejlige vine til en pris, hvor mere feterede områdevine for længst har opgivet at konkurrere i prisklassen. De seneste 30 år er det gået stærkt med bordvinsproduktionen, og i dag står den yngste, ambitiøse generation ved roret. De har et ønske om at lave friske, rene og aromatiske vine, der udstråler umiddelbar livsglæde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLULU er perfekt som solovin og god til fisk, kylling eller salat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eModerate 11,5 % alkohol holder hovedet klart lidt længere. Så kan man i fulde drag og større slurke nyde denne lækre sag. Duft og smag udviser aromaer af fuldmodne jordbær med en sjat solbær og forfriskende citrus. Alt dette mens rosevinens lille frugtsødme understreger den uformelle stil. Dette er en særdeles alsidig vin, der er en glimrende solovin, men også står flot til bl.a. bagt eller stegt laks, stegt kylling i egen sky, en smagfuld salat eller fiskesuppen i bouillabaise-genren. Nydes af rummelige \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/hvilket-vinglas-skal-man-vaelge\/\"\u003ehvidvinsglas\u003c\/a\u003e, serveret ved ca. 6-10°, køligst hvis den anvendes som aperitif på en varm dag.\u003c\/p\u003e","brand":"LGI Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236671799576,"sku":null,"price":86.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/LULU_Le_Francais_Rose_UAA_1500px-bougogne.png?v=1700063003"},{"product_id":"les-peyrautins-pinot-noir-rose-pays-doc","title":"Pinot Noir Rosé Pays d'Oc 2024","description":"Les Peyrautins rosé er lavet på \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/rosevin\/druer-rosevin\/pinot-noir-druer-rosevin\/\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e-druen; vinen er så vellavet, at druens forfinede karakter er intakt i en afrundet, velsmagende vin, der er behageligt tør.\n\u003ch3\u003eVinen er elegant og charmerende\u003c\/h3\u003e\nLes Peyrautins Rosé er en let drikkelig, uhøjtidelig og fornøjelig størrelse. Den er hverken voldsom eller dramatisk, men til gengæld elegant og charmerende. Vinen er holdt i en behageligt tør stil med cremede tiltag.\n\nDruerne kommer fortrinsvis fra oplandet til den befæstede sydvestfranske by, Carcassonne, der ikke blot ligger geopolitisk strategisk, men også klimatisk gunstigt ift. vinavl. Et ellers varmt middelhavsklima tempereres her af kølende vinde fra Atlanten, Cers fra nord og Marin fra Middelhavet. Disse forhold reducerer behovet for brug af sprøjtemidler markant.\n\u003ch3\u003eLes Peyrautins Rosé har aromaer af bær og frugt og en silkeblød finish\u003c\/h3\u003e\nDenne roséudgave af Pinot Noir er sart laksefarvet med bæraromaer af jordbær, vandmelon med blomstrede noter en cremet, let fylde og silkeblød finish.\n\nBeherskede 13 % alkohol dæmper gemytterne og sammen med den blide frugt giver det en udtalt let-drukket vin.\n\nPå varme dage nydes vinen iskold, så den fremstår læskende, mens man til mad bør servere den omkring 8-11°.","brand":"Les Producteurs Réunis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236676878616,"sku":null,"price":98.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Peyrautins_Rose_UAA_1500px.png?v=1700063041"},{"product_id":"sainte-gabelle-colombard-sauvignon","title":"Colombard - Sauvignon 2025","description":"\u003cp\u003eSainte Gabelle Colombard-Sauvignon fra Gascogne er en forrygende pris\/kvalitet-vinder. Den er tør, frisk og særdeles aromatisk; ikke ulig Sancerre, men heldigvis uden den trecifrede pris, som følger med forbilledet fra \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/omraader-hvidvin\/loire-omraader-hvidvin\/\"\u003eLoire\u003c\/a\u003e. Familien le Menn laver, fra egne marker, livsglade, aromatiske vine, der ikke kræver et vinkursus, før de kan påskønnes. Vinen er en blanding af \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/druer-hvidvin\/colombard\/\"\u003ecolombard\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/druer-hvidvin\/sauvignon-blanc\/\"\u003esauvignon blanc\u003c\/a\u003e: to aromatisk nært beslægtede druer. Begge med frisk syre, intense, blomstrede aromaer og uden synderlig fylde. Stilen understøttes behændigt under vinifikationen, der foregår med koldgæring på rustfri ståltanke. Efterfølgende lagres vinen ligeledes på ståltank sammen med fingæren, ind til sammenstikning og aftapning. Citron og grape, friskslået græs, hyldeblomst, solbærblad og tropiske aromaer i retning af passionsfrugt udgør den aromatiske kerne i vinen, der er tør uden at hvine og ganske enkelt har efterstræbelsesværdig stor drikbarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSainte Gabelle Colombard-Sauvignon - en aperitif fuldtræffer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMange har denne vin som deres aperitif-favorit, men den er også bredt anvendelig som madvin, til eksempelvis sushi, røget laks, en grøn salat med frisk gedeost, til rejemaden eller de ikke for fede fiskeretter. Vinen bør nydes, mens den har sin ungdommelige friskhed i behold. Vi anbefaler en servicetemperatur på ca. 7-10°.\u003c\/p\u003e","brand":"Sainte Gabelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236743201048,"sku":null,"price":86.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Sainte_Gabelle_Colombard_Sauvignon_1500px.png?v=1700063372"},{"product_id":"les-producteurs-reunis-clefs-du-pontif-grenache-syrah","title":"Clefs du Pontif Grenache - Syrah 2020","description":"\u003cp\u003eClefs du Pontif er en fyldig, tætvævet men elskelig franskmand, der er en velkommen ny-fortolkning af det klassiske, velfungerende Rhône-makkerpar, grenache og syrah. I denne Languedoc-vin er frugtkoncentrationen i behold, mens regionens ofte lidt barske stil er blødgjort, så vinen fremstår brugervenlig og charmerende helt fra start. Dette er en bredt appellerende men stadig vedkommende vin, der har intensitet, stor fylde samt en silkeblød finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKunden i centrum\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra marker nær byen Saint-Chinian i umiddelbar nærhed af det velfungerende kooperativ i Cébazan, hvor et team af fremadskuende ønologer har tilpasset sig forbrugernes præferencer frem for at holde fast i en vinstil, som færre og færre holder af.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eClefs du Pontif med lang eftersmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuft og smag har intense aromaer af modne kirsebær og mørke skovbær, subtilt krydret af lidt viol og sort peber. Vinen er fyldig og koncentreret uden at være anmassende. Eftersmagen har god længde og med den snert af sødme som ældgamle grenache-stokke kan levere. Nyd vinen nu og ca. fem år fra årgang til eksempelvis simremad eller et stykke rødt kød. Vi anbefaler et rummeligt vinglas og en serveringstemperatur omkring de 16-18°.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Producteurs Réunis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236751130904,"sku":null,"price":106.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Clefs_du_Pontif_Grenache-Syrah_UAA_1500px.png?v=1700063416"},{"product_id":"chateau-fontareche-corbieres-aop-vieilles-vignes","title":"Tradition Rouge Corbières AOP, 2024","description":"Denne Corbieres kommer fra Château Fontareche, som er et af det ældste slotte i Languedoc. Slottet er beliggende i departementet Aude, kun nogen få kilometer nord for Lezignan-Corbières. Det har engang tilhørt ærkebiskoppen af Narbonne, og slottets historie kan føres helt tilbage til det 14. århundrede.\n\u003ch3\u003eKompetent vinmager\u003c\/h3\u003e\nArnaud de Lamy er navnet på en af Frankrigs mest talentfulde vinmagere. Han har igennem mere end tre år været assistent hos\nJean-Claude Berrouet - først på Château Pétrus og siden på Dominus i Californien. Herefter var han i fire år ansvarlig for både vinifikation og driften af Château La Conseillante. Derefter vendte Arnaud tilbage til familiens slot i Corbières - Château Fontareche.\nHer benyttede han sine talenter til at frembringe fremragende ”value-for-money” vine. I dag har Arnaud ansvaret for Château Fontarèche's 145 hektar vinmarker.\n\u003ch3\u003eCorbieres - høstet ved håndkraft\u003c\/h3\u003e\nDen daglige ledelse varetages i dag af Vincent Dubernet. Han kom til Château Fontarèche i november 2008, i en alder af 32 år. Forinden havde han studeret vinavl og ønologi i bl.a. Californien, Chile, Argentina og Ukraine.\nFremstillingen af Vieilles Vignes Rouge foregår ved, at druerne bliver afstilket og presset inden fermenteringen går i gang. Druerne fermenteres ved 30•C og druemosten har skindkontakt i 15 dage. Druerne bliver høstet ved håndkraft for at bevare dem intakte, således at de hele drueklaser kan fermenteres.\n\nDenne vin har en dyb rød farve og en udtryksfuld duft af røde bær, såsom hindbær og jordbær, samt hints af flint. Vinen er dejlig fyldig og har en frisk smag af røde frugter og krydderier. I afslutningen fornemmes lette mineralske undertoner.\n\nVinen kan anbefales til lam, svinekød og fjerkræ.","brand":"Chateau Fontarèche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236791533848,"sku":null,"price":123.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/4073-corbieres-chateau-fontareche-tradition-rouge-180dpi-rgb.png?v=1782331328"},{"product_id":"la-foule-gsm-pays-doc","title":"GSM Pays d'Oc 2023","description":"\u003cp\u003eLa Foule GSM er en fyldig men afrundet rødvin fra det sydvest-franske. Den er skabt af et dygtigt vinmagerteam, der hverken er for fine eller traditionsbundne til at levere en forbrugerorienteret, ukompliceret, men velsmagende vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Foule GSM er slagkraftig, men blød\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eForkortelsen GSM dækker over druerne grenache\/syrah\/mourvèdre. En gammelkendt og velfungerende opskrift fra det sydlige Rhônes Chateauneuf-du-Pape, der dog i dag snarere forbindes med oversøisk vin end udgangspunktet. GSM efterhånden har opbygget sin helt egen, mere brugervenlige identitet og dermed har fjernet sig fra sit ophav. Derfor kan man med vine med denne betegnelse forvente fyldig, slagkraftig vin, men samtidigt også vin, der er blid og blød.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrøv den med simremad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Foule GSM er en saftig og velstruktureret vin med tæt, mørk skovbærfrugt i hovedrollen med indslag af lidt morbær og herbes-de-provence. En lille sødmefuldhed i frugten og en udtalt sømløs struktur gør dette til en all-round pleaser. Vinen kan nydes uden mad, men den vil også gøre det godt til mad. Helt op til rustikke kødretter, så som simremad, eller en steg med fedtkant. Serveres under stuetemperatur ved ca. 14-17°\u003c\/p\u003e","brand":"La Foule","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236829315352,"sku":null,"price":111.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/La_Foule_GSM_UAA_1500px.png?v=1700063799"},{"product_id":"les-mougeottes-pinot-noir-pays-doc","title":"Les Mougeottes Pinot Noir IGP Pays d’Oc 2025","description":"Pinot noir er ikke længere udelukkende den højt skattede røde bourgogne-drue, hvis gode eksemplarer nu er blevet for kostbare til selv velbjergede vinelskere. Les Mougeottes Pinot Noir råder bod på dette.\n\nTakket være druens udbredelse i det sydvestlige Frankrig er der kommet en mere demokratisk fortolkning af druen. En sådan vin er denne. Forbavsende betalbar, med en – indrømmet – mere simpel, men samtidigt en mere folkelig vinprofil. Der er mere afrundet frugt og mindre syre end i Bourgognes rødvine.\n\u003ch3\u003eLes Mougeottes Pinot Noir - budgetvenlig\u003c\/h3\u003e\nPinot noir er ekstremt kræsen med, hvor den vælger at give gode resultater. Udvalgte steder i Languedoc er det muligt at lave vellykkede versioner, der IKKE smager af bourgogne og heller ikke forsøger på det. Til gengæld får man budgetvenlig, ren pinot noir med sund, saftig frugt og flot fylde. Sådan er denne vin. Læskende, robust vin, der på forbilledlig vis forener druens lave garvesyreindhold med det varmere klimas påvirkning. Det giver bæraromaer i retning af morbær, brombær og kun en anelse jordbær. Her er ren drikkeglæde, hvor fraværet af dystre tanniner giver en sømløs drikkeoplevelse.\n\nLes Mougeottes er ikke højtragende vin, men en ærlig og velsmagende sag. Serveret ved 14-16° vil den sprede glæde over en bred kam.","brand":"Les Producteur Reunis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236838293784,"sku":null,"price":111.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Les_Mougeottes_Pinot_Noir_UAA_1500px.png?v=1700063827"},{"product_id":"chateau-barbebelle-cuvee-madeleine-rouge-coteaux-daix-en-provence","title":"Cuvée Madeleine Rouge Coteaux d'Aix en Provence 2022","description":"Rød provence-vin har aldrig været særligt efterspurgt, da vi befinder os midt i verdens rosé -navle. Men ikke alene laves der dejlig rødvin; velskabte udgaver leverer via lav efterspørgsel også overraskende meget smæk for skillingen. Familieejede Chateau Barbebelle Rouge er et slagkraftigt bevis for denne påstand.\n\u003ch3\u003ePå vej mod øko-certificering\u003c\/h3\u003e\nBarbebelle er i færd med omlægning til økologi, så mens dyrkningen allerede er økologisk, må man vente endnu nogle år på certificeringen. Langt størstedelen af Barbebelles produktion er rosé, og måske netop grundet denne disciplins krav til at høste på rette tidspunkt og behovet for en nøje kontrolleret gæring, er de kommet overbevisende godt i mål med at lave en vital, præcis og drikkelækker rødvin på et blend af mestendels grenache med tilskud af cabernet sauvignon og syrah.\n\u003ch3\u003eBarbebelle Rouge med ualmindelig drueblend\u003c\/h3\u003e\nDe afstilkede druer er gæret på stål og lagret et par år, dels på stål og dels på moderigtige betontanke, der mikrooxidation vinen, uden den tager smag af det. Dette er en vellagret, afrundet vin, men friskheden i frugten er intakt, så vinen fremstår funklende og sund. Drueblandingen ses vist ikke andre steder end i Provence, men den fungerer aldeles glimrende.\n\nHer er god intensitet med mørke bæraromaer, der stilistisk er holdt i en drikkevenlig, velfriseret stil, uden at vinen bliver kedelig; en svær øvelse.\n\nVinen har muskler nok til stegeretter eller simremad, men den er samtidigt blid nok til at kunne drikkes som hyggevin.\n\nNyd vinen nu og ind til ca. 10 år fra høståret.\n\nServeringstemperatur: ca.15-17°.","brand":"Château Barbebelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236844355864,"sku":null,"price":123.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Chateau_Barbebelle_ROUGE_Cuvee_Madeleine_Aix-en_Provence_UAA_1500px.png?v=1700063855"},{"product_id":"smagekasse-hvidvine","title":"Smagekasse - Hvidvine Prisbasker","description":"\u003cp\u003eHvem siger, at vinen til hverdag skal være kedelig og karakterløs. Vi har sammensat en smagekasse, som viser, at det er ikke behøver at være tilfældet. Dyk ned i denne pallette af hvidvine fra\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/lande-hvidvin\/italiensk-hvidvin\/\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/lande-hvidvin\/fransk-hvidvin\/\"\u003eFrankrig\u003c\/a\u003e og \u003ca style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/lande-hvidvin\/spansk-hvidvin\/\"\u003eSpanien\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eNyd disse vine, som ikke overbelaster budgettet. Vort bud er, at du på denne måde kan finde din favoritvin til hverdagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagekassen indeholder:\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1\u003cstrong\u003e stk.\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e \u003ca style=\"color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare\/les-courtines-colombard-chardonnay-cotes-de-gascogne-igp-2022\/\"\u003eLes Courtines Colombard\/Chardonnay Côtes de Gascogne IGP \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes Courtines Colombard\/Chardonnay er en pris\/kvalitet-vinder. Det er en tør, elegant og aromatisk hvidvin i samme stil som Sancerre. Heldigvis uden den trecifrede pris, som ellers følger med forbilledet fra Loire. Les Courtines Colombard\/Chardonnay er en vin, der udstråler umiddelbar livsglæde. Druerne høstes i Gascogne i det sydvestlige Frankrig, hvor colombard-druen har fået en velfortjent renaissance. Her er produktionsomkostningerne lave, så når vinene, som Les Courtines, er vellavede, repræsenterer de det bedste forhold mellem pris og kvalitet landet kan mønstre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e1 stk. \u003ca style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare\/montalto-pinot-grigio-2022-terre-siciliane-igt\/\"\u003eMontalto Pinot Grigio Terre Siciliane IGT\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBarone Montalto har været fremsynet og plantet nordøst-Italiens populære Pinot Grigio noget længere sydpå, nærmere bestemt på Siciliens vestkyst nær Trapani, hvor tempererende havbriser holder sommerheden på et tåleligt niveau. Det er derfor muligt at fremstille Pinot Grigio her, som byder på god kvalitet til den rigtige pris. Barone Montalto har investeret i topmoderne vinifikationsudstyr og laver superfriske hvidvine med sprød syre uden den overmodne frugt, der traditionelt har tynget øens hvidvins-ry. Vinen er en tør, frisk og let vin med elegant frugt og en levende syre. Duft og smag bringer tankerne hen på moden pære og grønne æbler med et let-blomstret tilsnit. Dette er en vin med lige dele charme og friskhed, der ubesværet glider ned til de langt de fleste hvidvinsretter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e1 stk. \u003ca style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare\/most-wanted-riesling-2021-feinherb\/\"\u003eMost Wanted Riesling \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMost Wanted Riesling er fra Pfalz, som har udvist en stærkt stigende formkurve de senere år. Pfalz ligger i det sydvestlige Tyskland, er landets næststørste vinområde og har historisk leveret store mængder af dødkedelig hvidvin, men det er heldigvis under hurtig forandring. Most Wanted Riesling er en dejlig, halvtør hvidvin, hvis druer har nydt godt af det lune klima i Pfalz, som giver fylde og rettidig modenhed. Duften har modne druearomaer med citrus og fersken samt en lille sødme i fin kombination med forfriskende og mundrensende syre. Nyd den afkølet i fornuftige slurke ved 6-10°.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. \u003cspan\u003eGascon Style Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFortræffelig, tør sauvignon blanc med intensitet, præcision i en stil, der er frisk uden at være skinger. Stilen er fransk men imødekommende, og den er ikke mindst et prisvenligt og værdigt alternativ til sancerre.\u003cbr\u003eSaftige og eksplosive aromaer af grape, litchi, græs og stikkelsbær omfavnes af en sprød syre, der giver en uimodståelig og charmerende vin. Trods moderate 11% alkohol er der ingen mangel på intensitet.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e. La Foule Chardonnay Pays d'Oc \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Foule des Vignes Blanches er et hvidvins-pletskud i form en cremet, fyldig chardonnay, der byder på en god vinoplevelse til en pris, hvor de fleste kan være med.\u003cbr\u003eEt dygtigt vinmagerteam har formået at fastholde druernes kvalitet, og via egetræ og malolatisk gæring er vinen tilføjet blide, cremede aromaer, så La Foule Chardonnay fremstår som en helstøbt vin med forbavsende megen fylde og power.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk.\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e \u003ca style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare\/segredos-de-sao-miguel-white-2021\/\"\u003eSegredos de São Miguel WHITE \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSegredos hvidvin er en tør, velsmagende tørstslukker, der byder på et fantastisk forhold mellem pris og kvalitet. Det skyldes kombinationen af Alentejo-regionens lave produktionsomkostninger, dens vin venlige terroir og et topprofessionelt vin-team, der har et moderne vineri at udleve deres ambitioner i. Vinen er lavet på et sammenstik af en bred vifte af lokale sorter, der alle har det tilfælles, at de for danskere er både svære at udtale og kun er kendt af de helt store Portugal-nørder. Druerne høstes ved nattetide for at bevare maksimal friskhed i druerne samt en lav temperatur. Vinen er oplagt til de ikke for tunge retter med fisk og skaldyr, gerne helt enkelt som man ser det i Portugal (dog gerne uden udkogte, undersaltede kartofler), til salater eller som en uformel tørstslukker. Nydes ung og afkølet, 7-10° synes passende.\u003c\/p\u003e","brand":"Greatwine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47240098382104,"sku":null,"price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Smagekasse---Hvidvine-Prisbasker-juni-2026_9e38ffb0-6548-41c3-817a-324aec6d4946.png?v=1790955249"},{"product_id":"pierre-remy-gauthier-c-est-la-vie-blanc-chardonnay-sauvignon","title":"C’est la Vie, Chardonnay \u0026 Sauvignon, Pays d'Oc, NV","description":"\u003cp\u003ePierre \u0026amp; Rémy Gauthier repræsenterer den del af Maison Albert Bichot, der omhyggeligt håndterer vinene fra Rhône og de sydlige regioner i Frankrig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"C’est la Vie\" opmuntrer til at omfavne livet, præcis som det er. Vinene fra C’est la Vie bærer et strejf af dristighed og eventyr, og de udstråler en afslappet og uformel stil, der afspejler det sydlige Frankrig, hvor de har deres ophav. C’est la Vie introducerer en ny stil og en forfriskende tilgang til en vinverden, der ofte er dybt forankret i tradition.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC’est la Vie er skabt med det formål at blive nydt i behageligt og afslappet selskab med venner eller familie. Etiketterne på vinene er farverige, kreative og dristige, hvilket afspejler den innovative ånd bag hver flaske.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStyrken ved C’est la Vie vinene ligger i deres originale sammensætning af druer. Det er kun C’est la Vie, der ville turde at blande druesorter som Pinot Noir og Syrah, eller Chardonnay og Sauvignon Blanc. Resultatet er en række vine med unikke og innovative karakterer, der emmer af ungdommelighed og friskhed.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePays d'Oc i det sydvestlige Frankrig er det ideelle område til at producere disse innovative og friske vine, takket være dets komplekse vinmarker, solrige klima og varierede terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre \u0026 Rémy Gauthier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47747944317208,"sku":"","price":98.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/aaa_260d676b-ba5d-4eee-9f7f-4db856b75a54.png?v=1746211044"},{"product_id":"c-est-la-vie-pinot-noir-syrah-rouge","title":"C’est la Vie, Pinot Noir \u0026 Syrah Rouge, NV","description":"\u003cp\u003eI Beaune finder vi Maison Albert Bichot, hvor Pierre \u0026amp; Rémy Gauthier er ansvarlige for produktionen af vine fra Rhône-dalen og endnu længere sydpå i Frankrig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"C’est la Vie\" opfordrer til at omfavne livet som det er. Vinene fra C’est la Vie udstråler en smule dristighed og eventyrlyst, med en afslappet og uformel stil - en refleksion af det sydfranske liv, hvor vinene har deres rødder. C’est la Vie bringer en forfriskende nyhed til vinverdenen, mens den stadig hylder traditionerne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC’est la Vie er skabt til at blive nydt i godt selskab, om det så er med venner eller familie, og vinens etiketter afspejler denne dristige tilgang med deres farverige og kreative design.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStyrken i C’est la Vie ligger i den originale sammensætning af druer. Kun C’est la Vie ville turde at blande druesorter som Pinot Noir og Syrah. Resultatet er nyskabende vine med en ungdommelig og frisk karakter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePays d’Oc i det sydvestlige Frankrig byder på komplekse vinmarker, solrige klimaer og en mangfoldighed af terroirs, hvilket gør det til det perfekte område for produktion af de innovative og friske vine fra C’est la Vie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePierre \u0026amp; Rémy Gauthier har skabt C’est la Vie Rouge, en blanding af Pinot Noir og Syrah. Denne vin er tør og medium fyldig med en frisk og frugtagtig karakter, god syre og bløde tanniner.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre \u0026 Rémy Gauthier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748108517656,"sku":"","price":98.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/eee.png?v=1746210943"},{"product_id":"vinarius-cabernet-sauvignon","title":"Vinarius, Cabernet Sauvignon - 25 cl","description":"\u003cp\u003eI Mâcon finder vi Paul Sapin, etableret i 1889, som har tilpasset sig markedets efterspørgsel ved at producere letdrikkelige, frugtige vine til overkommelige priser. Paul Sapin er specialiseret i udvælgelse og aftapning af moderne vine, der henvender sig til et bredt publikum, og virksomheden er kendt for sin fleksibilitet med hensyn til emballage og formater. I dag har Paul Sapin deres imponerende vineri placeret i Mâcon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon er traditionelt blevet dyrket primært i Bordeaux, men den finder også gode vækstbetingelser i Languedoc, hvor den kan realisere sit fulde potentiale. I Languedoc Roussillon består jorden af let sand og småsten, hvilket sikrer optimal dræning og tillader solvarmen at akkumulere i løbet af dagen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMiddelhavsklimaet i området byder på kolde, tørre vintre, solrige forår og varme somre, hvor temperaturerne modereres af den kølende vind fra Middelhavet. Vinde fejer ind over vinmarkerne og bidrager til at tørre bladene, hvilket hjælper med at forebygge sygdomme i vinstokkene.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaul Sapin præsenterer Vinarius Cabernet Sauvignon, en vin med en fyldig smag og aromaer af modne mørke frugter. Den er kendetegnet ved silkebløde tanniner og en fremragende finish i munden med subtile noter af lakrids.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Sapin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748128866584,"sku":"","price":43.75,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/f_06e7df61-bcfb-4d66-8e53-7ba715940efd.png?v=1730921643"},{"product_id":"irresistible-rose-cotes-de-provence-cru-classe-domaine-de-la-croix","title":"Irrésistible Rosé, Côtes de Provence Cru Classé, 2025","description":"\u003cp\u003eBeliggende i La Croix Valmer, Frankrig, nyder Domaine de La Croix en enestående beliggenhed på Saint-Tropez-halvøen. Efter en gylden æra blev det genoplivet af Bolloré Group i 2001.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed 108 hektar vinmarker i Côtes de Provence Cru Classé, inklusive Tabarin, Saunier og Bastide Blanche, trives druerne i det ideelle mikroklima. Domainets bæredygtige tilgang bevarer det naturskønne miljø, mens samarbejdet med Michel Rolland sikrer vine, der er gastronomisk venlige og præcist balancerede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeres Irrésistible Rosé 2022, en Cru Classé de Provence, lokker med en bleg lyserød farve, duftende af fersken og røde frugter. Smagen er elegant afbalanceret med forfriskende citrusnoter.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de La Croix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47774898323736,"sku":"","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/lplpl_2024-07-17T07_49_34.375Z.png?v=1721202578"},{"product_id":"domaine-de-la-croix-bastide-blanche-rose-cotes-de-provence-cru-classe","title":"Bastide Blanche Rosé, Côtes de Provence Cru Classé 2025 - 150 cl","description":"\u003cp\u003eBeliggende i det sydlige Frankrig, i hjertet af den berømte Saint-Tropez halvø, nyder Domaine de La Croix en enestående placering og et ekstraordinært mikroklima. Efter at have oplevet storhedstider og senere at være blevet forladt, genopstod vingården som Fuglen Føniks, da den blev erhvervet af Bolloré Group i 2001. Domainets terroir er en kilde til fine og elegante vine, der stolt repræsenterer Cru Classé de Provence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er den største vingård i Côtes de Provence Cru Classé, med vinmarker spredt over 108 hektar jord, opdelt i tre distinkte terroirer: Tabarin, Saunier og den prestigefyldte Bastide Blanche. Her modtager druerne den perfekte mængde sollys og havluft, der muliggør optimal vækst. Jordbunden varierer mellem sand og ler, eller ler og skifer, hvilket tvinger vinstokkene til at grave dybt for at finde vand og mineraler, hvilket resulterer i vine med øget kompleksitet og mineralitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHele teamet på Domaine de La Croix arbejder aktivt på at bevare det idylliske og unikke miljø gennem bæredygtigt landbrug. For at imødegå de udfordringer, som det moderne miljø stiller, har vingården tilpasset sig og stræber efter at minimere sin påvirkning på miljøet og naturen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDesuden samarbejder Domaine de La Croix med Michel Rolland, og deres fælles vision er at skabe vine, der er gastronomivenlige og præcise i både frugt, smag og finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDomaine de La Croix's Bastide Blanche Rosé 2021, Cru Classé de Provence, præsenterer sig med en smuk, klar, reflekterende lyserød farve. Duften afslører noter af citrusfrugter, hvide blomster og subtile krydderier. I munden imponerer vinen med sin fyldighed, frugtagtighed, elegance og mineralitet, og den afslutter med perfekt finesse. En ægte repræsentation af Bastide Blanche-terroirens unikke karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de La Croix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47804075082008,"sku":"","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/kkk_0101dea2-c257-43ed-b5f6-8fd91d2c6d9d.png?v=1730922487"},{"product_id":"le-petit-frenchy-rouge-igp-mediterranee","title":"Rouge, IGP Méditerranée NV","description":"\u003cp\u003eLe Petit Frenchy er en fortryllende IGP Méditerranée vin, dyrket inden for det område, der tilhører Côtes de Provence. Denne vin er skabt af Victor Bardou, en lokal Provence-vinbonde med mere end 20 års erfaring inden for opdagelse, eksport, styring og markedsføring af Côtes de Provence Rosé. Den produceres uafhængigt gennem nogle af hans velopbyggede kontakter i branchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne høstes fra forskellige vinmarker omkring landsbyen Vidauban i Haut Var, der huser nogle af de mest ærværdige vinproducerende terroirs i Frankrig. Landskabet prydes af parasol-fyrretræer, gyvel og lyserød sandsten mod syd, og maleriske klipper omkranser kløfterne langs floden Argens mod nord. De varme dage bringer intense sommersmagsoplevelser, mens kølige aftener sikrer en langsom og optimal modning. Høsten foregår om natten, hvor druerne omhyggeligt skilles fra stilkene, før de gennemgår gæring ved lav temperatur og modning ved 18 grader celsius.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVictor Bardou har valgt at fokusere på at producere IGP Méditerranée rosé og rødvine for at reflektere hans passion for letdrikkelige vine, som han kan tilbyde til en pris, der er mere overkommelig end mange andre vine fra samme underområde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Petit Frenchy Rouge 2021 præsenterer sig med noter af mørke frugter, lakrids og peber. Den byder på en dejlig og kompleks smag med en lang, silkeblød finish. En fortryllende rød Provence, der lokker sanserne.\u003c\/p\u003e","brand":"Victor Bardou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47804248817944,"sku":"","price":98.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/oooko.png?v=1753909930"},{"product_id":"mors-blandede-kasse","title":"Smagekasse - Hvid \u0026 Rosé Prisbasker","description":"\u003cp\u003eGå ombord i denne friske smagekasse fyldt med sommer og sol - og til en budgetvenlig pris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagekasse indeholder:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSainte Gabelle Colombard-Sauvignon - 6 af 6 stjerner i Jyllandsposten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVinen er en forrygende pris\/kvalitet-vinder. Den er tør, frisk og særdeles aromatisk; ikke ulig Sancerre, men heldigvis uden den trecifrede pris, som følger med forbilledet fra Loire.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Courtines Colombard\/Chardonnay - 4 stjerner på Vivino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEn vin, der udstråler umiddelbar livsglæde. Druerne høstes i Gascogne i det sydvestlige Frankrig, hvor colombard-druen har fået en velfortjent renaissance. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eGiacondi Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eEn italiensk tørstslukker fra Lombardiets Pavia-provins lige syd for Milano. Dette er en tør, elegant og let hvidvin med et fordelagtigt forhold mellem pris og kvalitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eMontalto Nero D'Avola Rosato\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eNero d’Avola er Siciliens ’egen’ drue, der giver god farve, aroma og syrefriskhed. Barone Montalto har i deres topmoderne vinifikationsanlæg med temperatur-kontrolleret gæring på rustfri ståltanke formået at fastholde denne friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eLULU le Français Rosé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuft og smag udviser aromaer af fuldmodne jordbær med en sjat solbær og forfriskende citrus. Alt dette mens rosevinens lille frugtsødme understreger den uformelle stil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eChiaretto di Bardolino DOC 2024\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eTør og frisk Chiaretto rosévin, fremstillet med baggrund i de stedbundne druetyper corvina, rondinella og molinara fra Bardolino, som ligger på den østlige bred af Lago di Garda nord for Verona i læ af mægtige Monte Baldo, der dominerer hele denne side af søen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Greatwine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48414843797784,"sku":"","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Smagekasse---Hvid-og-rose-prisbasker_5359d077-d3fe-4db4-982e-a8498deef00e.png?v=1790948697"},{"product_id":"mors-blandede-luksus-kasse","title":"Smagekasse - Hvid \u0026 Rosé Sommervine","description":"\u003cp\u003eDenne kasse er mere eksklusiv end Greatwine's prisbasker. Kassen indeholder 3 hvide og 3 rosévine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagekassen indeholder:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSainte Gabelle Colombard-Sauvignon - 6 af 6 stjerner i Jyllandsposten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er en forrygende pris\/kvalitet-vinder. Den er tør, frisk og særdeles aromatisk; ikke ulig Sancerre, men heldigvis uden den trecifrede pris, som følger med forbilledet fra Loire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Alliance Alsace 2022\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eEn frisk og slank hvidvin, fremstillet af den klassiske riesling-drue, dyrket lidt vest for Colmar i hjertet af AOP Alsace.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrüner Veltliner ”Stein” Trocken, Burgenland\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVinen besidder friske aromaer af æbler, pærer og grapefrugter akkompagneret af peber. Det er en let, tør og sprød vin, som er perfekt afbalanceret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLULU le Français Rosé Vin de France 2025\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne sydfranske rose er aromatisk og forfriskende, og med sin omgængelige, ikke for stringente stil appellerer den særdeles bredt, når der skal lyserød vin i glasset.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNero d'Avola Rosato Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra en mere tempereret del af det ellers stegende hede Sicilien, hvor den syrefriskhed, der skal til for at holde vinen i balance, stadig er til stede. Nero d’Avola er Siciliens ’egen’ drue, der giver god farve, aroma og syrefriskhed.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Madelaine Rosé, Provence AOP\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne elegante ’Cuvée Madeleine’ er blevet til på basis af 60 % grenache og 40 % syrah, som gennemgår en kort maceration for at opnå den rigtige, sart laksefarvede vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Greatwine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48417643888920,"sku":"","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Smagekasse-Hvid_RoseSommervine.png?v=1781605804"},{"product_id":"rivesaltes-ambre-1969","title":"Rivesaltes Ambré 1969","description":"\u003cp\u003eDette er en vidunderlig men samtidigt skammeligt overset vintype.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer er forskellige udgaver af Rivesaltes; denne søde hedvin er af typen ambré, der er den ravfarvede og lyseste af de oxidativt lagrede udgaver. For novicer kan man for overblikkets skyld sammenligne rivesaltes ambré med tawny portvin, men rivesaltes har lavere alkoholindhold som én blandt flere forskelle, og den fremstår mindre branket, med friskere syre og er oftest mere elegant end sin portugisiske kendis-fætter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaute Coutume Rivesaltes Ambré 1969 er lavet med udgangspunkt i druesorterne grenache blanc og grenache gris fra marker i den sydlige del af Roussillon, ganske nær Spanien. Efter høsten pressedes druerne straks efter ankomsten til vineriet, og gæringen blev standset med 96% druesprit, når vinen indeholdt den ønskede mængde restsukker. Lagringen forløb oxidativt på gamle, ikke helt fyldte foudres, hvor vinen har tilbragt en lang årrække inden aftapning. I al væsentlighed har selve lagringen giver vinen sin karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuft og smag har intense, sødmefulde toner af nødder, orangeskal, tørret abrikos, figen, ahornsirup, kanel, kaffe og en snert af honning. Der er via fordampning under lagringen opnået en stor koncentration i vinen med en sødme, der holdes i skak af en afstemt syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeret i omegnen af 10-13° er dette en dejlig meditationsvin, men husk også, at denne vintype går fornemt til crema catalana, crème caramel, crème brûlée, foie gras terrine og generelt desserter med chokolader, nødder og andre af de aromatiske komponenter, man genfinder i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesuden – og mere kuriøst - er den berømmet som en god makker til cigar, samt en snak om, hvorfor verden ikke længere er, som den har været.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRivesaltes Ambré holder sig frisk længe efter, vinen er åbnet: måneder snarere end uger. Vinen kan ligeledes flaskelagres, og den vil holde sig i årevis med den aldersprofil, med hvilken den blev tappet på flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Haute Coutume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53800593981825,"sku":"","price":629.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/rivesaltes_ambre_1969_haut_coutume_1500px.png?v=1733567544"},{"product_id":"sauvignon-blanc-cotes-de-gascogne-igp-nv","title":"Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne IGP, 2025","description":"\u003cp\u003eFortræffelig, tør sauvignon blanc med intensitet, præcision i en stil, der er frisk uden at være skinger. Stilen er fransk men imødekommende, og den er ikke mindst et prisvenligt og værdigt alternativ til sancerre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGascon Style Sauvignon Blanc er et velskabt blend fra to marker i Gascognes Gers-departement, hvor druerne er koldgæret på stål for at fastfryse druens herlige aromatik. Fire måneders gærkontakt bidrager ikke kun med kompleksitet men føjer også en lille cremet kant til vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaftige og eksplosive aromaer af grape, litchi, græs og stikkelsbær omfavnes af en sprød syre, der giver en uimodståelig og charmerende vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrods moderate 11% alkohol er der ingen mangel på intensitet. Madmæssigt er man forkælet med denne vin, da alsidigheden er dens varemærke. Her er både vin til sofaen,\u003cbr\u003eterrassen og de fleste lyse fiske- og kødretter uden tungt tilbehør. Prøv også vinen til asiatisk inspirerede retter eller til røget laks, hvor vinen er på hjemmebane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServeres fra køl og op til ca. 10°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBåde 2023 og 2024-årgangen er kåret som ’best buy’ hos Wine Enthusiast Magazine\u003c\/p\u003e","brand":"Plaimont Producteurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55526794887553,"sku":null,"price":86.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Gascon_Style_Sauvignon_Blanc_Cotes_de_Gascogne_IGP_UAA.png?v=1776182056"},{"product_id":"colombelle-l-original-cotes-de-gascogne-2025","title":"Colombelle l’Original Côtes de Gascogne 2025","description":"\u003cp\u003eDenne friske, aromatiske, tørre hvidvin er en moderne, konventionsfri, drikkeglad hvidvin, der med naturligt lavt alkoholindhold på 11% er helt i tidens ånd. Vinens stil signalerer spontanitet, livsglæde og ubekymrethed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducenten er det dynamiske Plaimont-kooperativ, der i snart 50 år har været bannerfører for Gascogne, der tidligere udelukkende har været kendt for Armagnac. Man har draget nytte af det særlige klima, hvor nærheden til Pyrenæerne og atlanterhavsvindene fra vest ikke blot muliggør produktionen af hvidvine med friskhed, men vindene minimerer naturligt behovet for sprøjtemidler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColombelle l’Original er ikke fyldig, men har derimod masser af smag i en bredt appellerende stil. Den er fortrinsvis lavet på colombard-druen, der, i veldrejede udgaver som denne, spiller på mange af de samme tangenter som sauvignon blanc. Colombelle l’Original er koldgæret på ståltank for at bevare colombard-druens eksplosivt aromatiske, blomstrede og friske udtryk. Aromaerne kredser om litchi, passionsgrugt, lime og grape holdt sammen af en elektrisk grape-domineret syre med fremragende renhed og en lydefri finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet bliver aldrig kompleks vin, men mindre kan oftest gøre det: det er en forrygende og aromaintens tørstslukker, som både egner sig til aperitif såvel som til mange af det moderne, flødefri middagsbords glæder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan nydes direkte fra køl og op til ca. 10°.\u003c\/p\u003e","brand":"Plaimont kooperativ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55550168105345,"sku":null,"price":86.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Colombelle_l_Original_hvid_Cotes_de_Gascogne_IGP_UAA_1500px.png?v=1776701956"},{"product_id":"chardonnay-les-cabanes-2025","title":"Chardonnay ”Les Cabanes”, 2025","description":"\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Fontarèche er et af det ældste slotte i Languedoc, og er beliggende i departementet Aude, kun nogen få kilometer nord for Lezignan-Corbières. Slottet har engang tilhørt ærkebiskoppen af Narbonne og slottets historie kan føres helt tilbage til det 14. århundrede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 1682 købte familien Mignard Château Fontarèche. I dag, 9 generationer senere, ejes og drives ejendommen af familien de Lamy. Arnaud de Lamy er navnet på én af Frankrigs mest talentfulde vinmagere. Han har i mere end 3 år været assistent hos Jean-Claude Berrouet – først på Pétrus og siden på Dominus i Californien, hvorefter han i 4 år var ansvarlig for både vinifikation og driften af Château La Conseillante. Derefter vendte Arnaud tilbage til familiens slot i Corbières – Château Fontarèche – hvor han benyttede sine talenter til at frembringe fremragende ”value-for-money” vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI november 2008 kom chefvinmager Vincent Dubernet, i en alder af 32 år, til Château Fontarèche. Forinden havde han studeret vinavl og ønologi i bl.a. Californien, Chile, Argentina og Ukraine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Fontarèche har 160 hektar vinmarker – halvdelen klassificeret som AOP Corbières og den anden halvdel som Pays d’Oc. ”Les Cabanes” er navnet på en 5 hektar stor parcel, hvor jordbunden er sandholdig og hvor Chardonnay druerne modner forholdsvist sent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNæsen præsenterer noter af citrusfrugter og hvidt frugtkød. Smagen er fyldig, afbalanceret, med en smuk farvning af hvid frugt. Finalen er præget af en dejlig friskhed, krydret med en fin bitterhed, som behageligt matcher druesortens modne og middelhavsprægede karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau Fontarèche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56324810146177,"sku":null,"price":111.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/4070-pays-doc-domaine-fontareche-chardonnay-les-cabanes-300dpi-rgb-768x2444.png?v=1790518966"},{"product_id":"tradition-blanc-2024","title":"Tradition Blanc, 2024","description":"\u003cp\u003eChâteau Fontarèche er et af det ældste slotte i Languedoc, og er beliggende i departementet Aude, kun nogen få kilometer nord for Lezignan-Corbières. Slottet har engang tilhørt ærkebiskoppen af Narbonne og slottets historie kan føres helt tilbage til det 14. århundrede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 1682 købte familien Mignard Château Fontarèche. I dag, 9 generationer senere, ejes og drives ejendommen af familien de Lamy. Arnaud de Lamy er navnet på én af Frankrigs mest talentfulde vinmagere. Han har i mere end 3 år været assistent hos Jean-Claude Berrouet – først på Pétrus og siden på Dominus i Californien, hvorefter han i 4 år var ansvarlig for både vinifikation og driften af Château La Conseillante. Derefter vendte Arnaud tilbage til familiens slot i Corbières – Château Fontarèche – hvor han benyttede sine talenter til at frembringe fremragende ”value-for-money” vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI november 2008 kom chefvinmager Vincent Dubernet, i en alder af 32 år, til Château Fontarèche. Forinden havde han studeret vinavl og ønologi i bl.a. Californien, Chile, Argentina og Ukraine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Fontarèche har 160 hektar vinmarker – halvdelen klassificeret som AOP Corbières og den anden halvdel som Pays d’Oc. Fremstilligen af Tradition Blanc foregår ved, at druerne bliver omhyggeligt afstilket og presset inden fermenteringen går i gang. Druerne fermenteres ved 17•C i 18 dage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn generøs næse med hvide, eksotiske frugter (ananas, litchi) og citrusfrugter, ledsaget af en fin mineralitet. Den friske og lækre smag byder på en flot fylde, der åbner op for smukke gastronomiske kombinationer. De frugtagtige aromaer fra duften genlyder i en lang afslutning, hvor en dualitet mellem vinens friskhed og frugternes blødhed kommer til udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontarèche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56326320226689,"sku":null,"price":111.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/4071-pays-doc-domaine-fontareche-tradition-blanc-blanc-300dpi-rgb-768x2294.png?v=1790585521"},{"product_id":"arlemont-le-haut-merlot","title":"Arlemont Le Haut Merlot, nv","description":"\u003cp\u003eArlemont le Haut er økologisk rødvin på merlot-druen fra Languedoc i det sydvestlige Frankrig. Bernard Paille er fjerde generation på familieejede Château Regismont, der ligger mellem Béziers og Narbonne. Her holder jordens indhold af ler på det dyrebare vand, der ofte mangler i regionen. Et tørt klima med megen vind muliggør økologisk drift, uden det påvirker omkostningerne, og dermed priserne, nævneværdigt negativt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTil Arlemont le Haut er udelukkende anvendt egne merlot-druer, der efter høsten er gæret på ståltank med temperaturkontrol: Gæringen starter ved lav temperatur først, hvilket giver\u003cbr\u003efrugtige, sarte aromaer. Senere hæves temperaturen langsomt, hvilket giver vinen en dybere farve og mere struktur. Den videre lagring er foregået på en blanding af stål og store, gamle egefade.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArlemont le Haut er en tør rødvin med god fylde, der har en ungdommelig frugt og struktur. Duft og smag har en blanding af mørke skovbær samt rød frugt. Det er ikke kompleks, ambitiøs vin, men til gengæld er den både charmerende og giver fuld valuta for pengene gennem dens fine intensitet for prisklassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi anbefaler en serveringstemperatur på 15-17°.\u003cbr\u003eNydes nu og ind til ca. 2029.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Régismont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56375429759361,"sku":null,"price":106.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Arlemont_le_Haut_Merlot_Coteaux_d_Enserune_IGP_1500px.png?v=1792491649"},{"product_id":"rivesaltes-15-years-old","title":"Rivesaltes 15 Years Old, nv","description":"\u003cp\u003eFamilien Parcé har rødder som vinbønder i Banyuls-sur-Mer i Roussillon helt tilbage til 1800-tallet og har været knyttet til området i mere end 300 år. I dag viderefører Marc Parcé og hans tre sønner, Martin, Augustin og Vincent, familiens stolte tradition gennem Domaine de la Préceptoire, Domaine Augustin\u003cbr\u003eog Parcé Frères.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed en jordnær og familieorienteret tilgang arbejder de passioneret for at bevare områdets vintraditioner og fremhæve det unikke terroir i det nordlige Catalonien. Deres vine kommer fra nogle af Roussillons mest karakterfulde appellationer, herunder Maury, Collioure og Banyuls. Parcè Frères forener således historie, familietradition og en dyb kærlighed til jorden i vine, der afspejler Rousillons særlige karakteren og mangfoldighed.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinmarkerne dyrkes efter traditionelle principper med flere forskellige druesorter plantet side om side. Denne dyrkningsform kræver store opmærksomhed på hver enkelt parcel, da druerne modnes på forskellige tidspunkter. Arbejdet i vinmarkerne og kælderen afspejler familiens respekt for naturen, håndværket og den arv, der er gået i generationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne håndhøstes og vinificeres nænsomt inden tilsætning af alkohol for at stoppe gæringen. Herefter lagres vinen i mere end 15 år på gamle egetræsfade under oxidative forhold. Tiden giver vinen sin særlige identitet med en karakteristisk ranciostil og komplekse noter af tørret frugt, krydderier og poleret træ.7\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlot rav farve med gyldne og kobberfarvede nuancer. Duften udfolder sig i flere lag med noter at valnød, dadler og kandiseret appelsinskal. Smagen er fyldig og rig, men samtidig balanceret af friskhed, og afsluttes med en lang og elegant eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDessertvinen kan anbefales til kage, is, ost og som avec efter en dejlig middag.\u003c\/p\u003e","brand":"Parcé Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56411611693441,"sku":null,"price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/621500_Les-Vins-Parce-Freres_Rivesaltes-15-Years-Old_300dpi_RGB.png?v=1792416617"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/collections\/wineyards-in-st-emilion-autumn-agriculture-indu-2023-03-17-14-48-11-utc-1-1-1-1-1.jpg?v=1704897571","url":"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/sydfrankrig.oembed?page=2","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}