{"title":"Sydafrikansk rosévin","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eRosévin bliver mere og mere populært\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRosévinen har i de senere år nydt godt af en stigende popularitet, og det fortjener de sydafrikanske vinproducenter også en del af. I Sydafrika kan man nemlig opleve den helt samme høje kvalitet, som man ville finde hos de andre vinproducenter verden over. Præcis som i de andre vinlande så følges pris og kvalitet også ad hos de sydafrikanske rosévine. Nogle gange kan sydafrika dog være en anelse uforudsigelige, når det omhandler de druesorter, der skal anvendes i deres rosévine.\u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDruen Cinsault \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCinsault er oprindeligt en druesort fra det sydlige Frankrig, hvor den indgår som del af blandingen til områdets rødvine. Den er med til at forbedre blandinger af druer i vin og går sjældent for sig selv. Den bidrager med at blødgøre syren og tanninerne fra de kraftigere druesorter. Grunden til denne drue bliver nævnt her, er fordi den ikke kun bruges i rødvin, men også i rosévin. Cinsault-druen modner sent, er modstandsdygtig over for sygdom og kan tåle høj varme og tørke. Vine, der indeholder Cinsault, kan være tætte, runde og frugtige med en mørk sødme i smagen.\u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eMulighederne med en sydafrikansk rosévin\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen sydafrikanske rosévin kan både bruges som aperitif så hvidt som drikkelse til maden. Det er et forfriskende supplement til fiskeretter, salater og lyst kød. Den er klart bedst, når den nydes kold. Den vil være rig på frugt og duft og har en perfekt kombination af sødme og syre. Hvis du vil se mere af hvad Greatwine kan tilbyde, så se hele sortimentet af \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/rosevin\/\"\u003erosévin\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"the-secretary-bird-rose","title":"Rosé 2023","description":"\u003ch3\u003eThe Secretary Bird Rosé giver værdi for pengene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Secretary Bird Rose ”Sekretærfuglen” er glimrende value for money fra \u003cspan style=\"font-size: 16px; font-style: normal; font-weight: 400;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/da.wikipedia.org\/wiki\/Vest-Kapprovinsen\"\u003eWestern Cape\u003c\/a\u003e i Sydafr\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eka, hvor vinmageren, Robin Naylor, ved besigtigelse af vinmarkerne fandt en sekretærfugl vandrende rundt mellem vinstokkene og besluttede sig for at vinen fra disse saftspændte druer skulle kaldes ”Secretary Bird”.\u003c\/span\u003e Druerne fra dette kystnære område, med positiv indflydelse og afkøling fra havet, høstes tidligt om morgenen og bringes umiddelbart efter til vineriet for presning og gæringi temperaturkontrollerede ståltanke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruen er cinsault fra fritstående planter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRåmaterialet til denne friske rosé, stammer fra gamle \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/rosevin\/druer-rosevin\/cinsault-druer-rosevin\/\"\u003ecinsault\u003c\/a\u003e ”bush vines” vinstokke, dvs. dyrket fritstående uden opbinding. Secretary Bird Rosé er en saftig og frugtig rosé på håndhøstede druer med en intens næse af røde bær (hindbær og jordbær) med en let blomstret krydring. Overvejende tør, men med en besnærende frugstsødme. Nyd den afkølet som aperitif eller som ledsager til lettere retter.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Boutinot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236464410904,"sku":null,"price":86.25,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Secretary_Bird_Rose_UAA_1500px-copy.png?v=1700061979"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/collections\/Untitled_design-138_2fe44d72-acef-4d8c-a083-e040b248bebe.png?v=1721082080","url":"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/sydafrikansk-rosevin.oembed","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}