{"title":"Robert Parker 96+","description":"","products":[{"product_id":"quinta-do-portal-vintage-quinta-dos-muros","title":"Quinta dos Muros Vintage Port 2017","description":"\u003cp\u003eQuinta dos Muros 2017 må ikke forveksles med en ’single quinta vintage port’ i gammeldags forstand, dvs. en lettere vintage port, der er lidt løsere i koderne end topniveauet. Denne vintage port er fuldt på højde med det bedste, Portal kan præstere i denne fremragende årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruerne stammer fra de ypperste områder på quintaen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlot stammer alle druerne til vinen fra de bedste plots på Quinta dos Muros, så den geografiske oprindelse er strammere defineret end den anden vintage port 2017, som Portal har lavet. Quinta dos Muros ligger med perfekt eksponering i den østlige del af Pinhão-dalen og er producentens bedste adresse for druer til portvinsproduktion. De drabelig stejle skiffer-patamares har i 2017 givet en af de største årgange nogensinde her fra, og der er fuld smæk på alle parametre uden at give køb på præcisionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonisk vintage med herlig drikkeoplevelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePortal Quinta dos Muros Vintage Port 2017 formår at kombinere fylde, sødme og en mur af dramatisk, mørk bærfrugt med friskhed og balance. Vel er vinen ung nu, men den giver en stor drikkeoplevelse allerede. Syren og massive men finkornede tanniner holder sammen på vinen, så den opleves fuldt harmonisk. Nydes til desserter med chokolade, til julemadens risalamande, til de kraftige blå oste eller til syltede kirsebær med en klat vaniljeis til. Hvis vinen langtidslagres, skal man huske at dekantere vinen omhyggeligt, inden den skænkes. Vi anbefaler rummelige hvidvinsglas og en serveringstemperatur omkring de 16°. Kan nydes nu og en menneskealder frem ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e94-96 points Robert Parker’s Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Quinta do Portal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236477976856,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Portal_Quinta_dos_Muros_Vintage_2017-2-copy.png?v=1700062044"},{"product_id":"kopke-40-years-old-tawny-port-nv","title":"40 Years Old Tawny Port NV","description":"En blended \u003ca href=\"https:\/\/denstoredanske.lex.dk\/tawny\"\u003etawny\u003c\/a\u003e fremstillet af ekstremt gamle og særligt udvalgte vine fra Kopkes lodge med en helt usædvanlig kompleksitet. Det koncentrerede udtryk i denne Kopke 40 years old tawny opstået gennem den fordampning, der er en selvskreven del af årelang fadlagring.\n\u003ch3\u003eEn let forståelig portvin som overrasker\u003c\/h3\u003e\nFarven er mahogni med grønlige nuancer og med stor intensitet. I duften fornemmes straks syren med moden frugt, rancio- og oxidations-aromaer, som giver mindelser om apotek, kamfer og urter! Den flygtige syre giver en genial kompleksitet i en ultra-lang finale, som forekommer tørrere end yngre \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/portvin\/\"\u003eportvine\u003c\/a\u003e, da de med alderen taber noget af sødmepræget og desuden får mere modspil fra syren.\n\nEn vin som med sit store alderspræg er helt sin egen og bortfejer alle ens forventninger om let-forståelig portvin!\n\u003ch3\u003eKopke 40 years old tawny - en portvinsoplevelse som er det hele værd\u003c\/h3\u003e\nEr man til saftig primær-frugt, skal man holde sig langt væk, for dette er ikke billig portvin, men holder man af lagrede tertiære aromaer, så er dette himmelsk eleksir, som bør nydes uden mad, i nøje udvalgt selskab og gerne med en Chesterfield-sofa som eneste tilbehør.\n\u003ch4\u003e93 points Roy Hersh\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e96 points Vinbladet\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e95 points Wine Spectator\u003c\/h4\u003e","brand":"Kopke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236585947416,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Kopke_40_Years_Old_Tawny_flaske_woodbox_1500px.png?v=1741259624"},{"product_id":"kopke-50-years-old-tawny-port-nv","title":"50 Years Old Tawny Port NV","description":"Kopke 50 Years Tawny Port er en nyhed for 2022 og en udvidelse af kategorien ’tawny med aldersangivelse’, hvor 40 års hidtil har været den højeste præcise aldersangivelse. Eftersom Kopke er en af de bærende kræfter inden for tawny-genren, har de passende gjort deres hjemmearbejde og lavet et vinmonument i første forsøg.\n\u003ch3\u003eKopke 50 Years Tawny\u003c\/h3\u003e\nKopke har blendet ældgamle tawnyer fra deres lagre i Vila Nova de Gaia til at skabe denne unikke portvin, der heldigvis ikke kun er unik. Den smager og ikke mindst dufter overjordisk godt. Det er meditationsvin fra aller-øverste hylde. I en vin som denne er velbevarede vine af en passende alder og en erfaren kældermester altafgørende for resultatet. Alder er i sig selv ingen garant for god portvin. Det kræver en vin, hvor forstandig lagring giver vinene den rette balance mellem elementerne, og hvor en erfaren ’master blender’ får skabt en enhed ud fra et vinøst kludetæppe af fade og årgange. Dette er til fulde opnået med denne referencevin, der sætter kvalitetsbarren helt i top.\n\u003ch3\u003eEftersmag måles i minutter\u003c\/h3\u003e\nDuften er ikke spor subtil. Dette er stor tawny med fuldt tryk på aromaerne: valnødder, sukkersyltede svesker, julekrydderi, træafledte aromaer, moscovadosukker og rancio- og oxidations-aromaer. Alt holdes i skak af en genial syrefriskhed, der skygger for et betragteligt indhold af restsukker. Eftersmagen tælles i minutter snarere end sekunder. Nydes i andægtighed, bedst uden mad til, men gerne i godt selskab. Vi anbefaler en serveringstemperatur på 13-17° og brug gerne et rummeligt hvidvinsglas, hvor aromaerne får lov at folde sig ud. Vinen holder sig frisk nogle uger efter åbning: længst ved opbevaring i køleskab.","brand":"Kopke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236736450840,"sku":null,"price":1429.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Kopke_50Y_aeske_og_flaske_1500px.png?v=1700063345"}],"url":"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/robert-parker-96.oembed","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}