KopkePortvin

Colheita 1952

Portugal

Kan bestilles hjem

 
2.875,00 kr
VisaVISA Mastercard MobilePay Dankort
Afhentning i Valby muligt
Sikker betaling
Kundeservice: hej@greatwine32.shop
Vi leverer kun til Danmark inkl. brofaste øer

Kundernes vurdering af vinen

Colheita 1952

2.875,00 kr
Det er svært at relatere til vin med så høj alder, men næsten 70 års fadlagring betyder, at den, der oprindeligt har gæret vinen, ikke får lov at smage den aktuelle aftapning. Vinmageren har ikke ’lavet’ vinen, for den del står tiden primært for, mens skiftende kældermestre agerer aktive kustoder.

Forædling fremmer kvaliteten

I gamle colheitas opnås kvalitet gennem forædling frem for afhængigheden af en stor årgang. Derfor bør man heller ikke anvende årgangstabeller, når man udser sig gammel colheita; disse tabeller er udelukkende tiltænkt vintage port/rubytyper.

Fordampning og lagringsaroma har skabt noget fantastisk

Denne colheita er lagret på gamle egefade lige siden den alkoholiske gæringen afsluttedes, og gennem alle disse år ind til tapningen i 2020, er den passet, plejet og styret i den retning, der definerer Kopkes stil. Fordampning har i samspil med de lagringsaromaer, der kommer til, givet en intenst koncentreret vin med uendelig eftersmag. Den er hverken klistret eller for meget af det gode.

Kopke Colheita 1952 er din fremtidige reference vin

Derfor er det også kostbar vin, men sammenholdt med priser for andre vin-relikvier, så får man med Kopke Colheita 1952 utrolig vin til pengene - ikke mindst fordi man med denne vin er garanteret en referencevin i absolut topform, der smager bedre nu end nogensinde; fuldmoden men med spændstig syre.

En uforklarlig parring der virker

Kopke Colheita 1952 duft og smag har top-intensitet, der på uforklarlig vis er parret med kompleksitet, længde og drikbarhed. Sødmen holdes fint i ave og nødde- og moscovado-aromaer passes op med syltet citrusskal, julekrydderier, lidt medicinske noter og en dejlig syre. Ældgammel tawny som denne har udviklet et fantastisk, volatilt ’syreløft’ (portugisisk; vinagrinho), der fornemmes at virke forstærkende på aromaerne, på samme vis som gastrique løfter saucer til nye højder. Dette er tawny fra øverste hylde, der børe nydes uden noget til; tilsæt kun beundring og nyd den i ro og mag med en nøje udvalgt skare af rettroende. Serveres ved 14-18°.

Producent, Kopke
Alkohol, %
Størrelse, 75.0(cl)
Serveringstemperatur, °C
Årgang,

Customer Reviews

Overall rating: 4.6 / 5 from 311 reviews.

Customer photo review of Colheita 1976

I gave it to my boyfriend for his 50th birthday. He shared it with his friends and they were all very excited and couldn't believe it was 50 years old. It had an amazing taste

Colheita 1976

Customer photo review of Dry White Port

Som en fantastisk tur til Porto

Dry White Port

Så dejlige bobler og virkelig god service - hurtig levering og så venlige mennesker. Kan varmt anbefale at du finde din næste vin her.

Saint Éloi Crémant d`Alsace Brut NV

Will be given as a birthday present today

Colheita 2004

Lækker

Colheita 2006

Fantastic order service. Very fast delivery. I definitely recommend it. I will definitely take advantage of the offer again.

Colheita 2013

Fantastisk smag.

Colheita 2006

The bottles were very dusty - must have been on the shelves for a long time. Please clean the bottles before shipping.

Amaretto Sinfonia 21% 70 cl.