{"title":"Oregon","description":"","products":[{"product_id":"cristom-willamette-valley-pinot-noir","title":"Willamette Valley Pinot Noir 2020","description":"\u003cp\u003eDenne Oregon Pinot Noir er lavet af Cristom Vineyards - grundlagt af Paul Gerrie i 1992. Navnet på vingården er en sammentrækning af hans datters navn Christine og hans søns navn Tom. Cristom Vineyards er beliggende i Willamette Valley og de ejer i alt 25 hektar fordelt på 7 forskellige vinmarker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInspiration fra bourgogne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePaul’s passion for vin stammer bl.a. fra hans mange rejser til Bourgogne i Frankrig. Her lærte han, at terroir og ikke mindst beliggenheden er to af de helt centrale elementer for at opnå kompleksitet i druerne. Da Paul oprindeligt er uddannet som ingeniør, samlede han lige fra starten et meget stærkt team af folk med vinmæssige baggrunde. Steve Doerner, der har en fortid som winemaker i Californien, blev ansat som winemaker og Mark Feltz som vineyard manager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOregon Pinot Noir - en præcis vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen besidder en meget forførende duft af modne jordbær, krydderier, blomster og strejf af nelliker. Det er en fyldig vin med komplekse og spændende aromaer, krydret, fløjlsagtig tannin, samt en lang og vedvarende afslutning. \u003c\/span\u003eDet er en frisk vin med præcision og fokus defineret af sprød syre og lys rød frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen kan anbefales til oksekød, kalvekød og vildt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cristom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236782358808,"sku":null,"price":339.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/4310_Oregon_Cristom_Pinot-Noir-Willamette-Valley_300dpi_RGB.png?v=1700063593"},{"product_id":"cristom-mt-jefferson-cuvee-pinot-noir","title":"Mt. Jefferson Cuvee, Pinot Noir, 2021","description":"Jefferson Cuvee er fra Cristom Vineyards, som blev grundlagt af Paul Gerrie i 1992 og navnet på vingården er en sammentrækning af hans datters navn Christine og hans søns navn Tom. Cristom Vineyards er beliggende i Willamette Valley og de ejer i alt 25 hektar fordelt på 7 \u003cspan id=\"more\"\u003eforskellige vinmarker.\u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003eEn Cristom-klassiker\u003c\/h3\u003e\nDenne vin er en Cristom-klassiker, 100% Pinot Noir, og udelukkende fra Eola-Amity Hills. Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir fra 2021 er hovedsageligt fremstillet af druer fra husets berømte ejendoms-enkeltvinmarker - Eileen, Jessie, Louise, Marjorie og Paul Gerrie Vineyard. Dertil er ført frugt fra nogle af husets fineste partnervinmarker. De mange forskellige kilder gennemsyrer Mt. Jeff med unikke egenskaber. dette skyldes de forskellige vulkanske jordbunde, højder og aspekter. Med 30 år dedikeret til hele klyngegæringer og indfødt gær, betragter vi Mt. Jefferson Cuvée som legemliggørelsen af ​​Cristoms respekterede vinfremstillingsstil.\n\u003ch3\u003eJefferson Cuvee - i en super årgang\u003c\/h3\u003e\nVinen er livlig og frisk med sprudlende syre og en overstrømmende jordbær- og kirsebærkarakter. Med 46% hel klyngegæring integreres krydderiet ubesværet i vinen med fine tanniner. Denne årgang er simpelthen enestående.\n\u003ch4\u003e97 pts International Wine Report.\u003c\/h4\u003e","brand":"Cristom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236798087448,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/4318_Oregon_Cristom_Pinot-Noir-Mt-Jefferson-Cuvee_300dpi_RGB.png?v=1721203097"},{"product_id":"cristom-vineyards-pinot-noir-jessie-vineyard-oregon","title":"Pinot Noir ”Jessie Vineyard”, Oregon, 2021","description":"Jessie marken tilhører Cristom Vineyards, som blev grundlagt af Paul Gerrie i 1992 og navnet på vingården er en sammentrækning af hans datters navn Christine og hans søns navn Tom. Cristom Vineyards er beliggende i Willamette Valley og de ejer i alt 25 hektar fordelt på 7 forskellige vinmarker.\n\u003ch3\u003eEt stærkt team er samlet\u003c\/h3\u003e\nPaul’s passion for vin stammer bl.a. fra hans mange rejser til Bourgogne i Frankrig. Her lærte han, at terroir og ikke mindst beliggenheden er to af de helt centrale elementer for at opnå kompleksitet i druerne. Da Paul oprindeligt er uddannet som ingeniør, samlede han lige fra starten et meget stærkt team af folk med vinmæssige baggrunde. Steve Doerner, der har en fortid som winemaker i Californien, blev ansat som winemaker og Mark Feltz som vineyard manager. Lagres i 18 måneder på egetræsfade lavet af fransk\negetræ (22% nye fade).\n\u003ch3\u003eJessie Vineyard\u003c\/h3\u003e\nKomplekse aromaer og smagsoplevelser af rosenblade, modne jordbær, sandeltræ og jord. Afstemt syre, velsmagende umamikarakterer\nog smidige tanniner fører til en sammenhængende afslutning.\n\nVinen kan anbefales til oksekød, kalvekød og vildt.\n\u003ch4\u003e• 95 point \/ Decanter.\u003c\/h4\u003e","brand":"Cristom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47240101134616,"sku":null,"price":695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/4324_Oregon_Cristom_Pinot-Noir-Jessie-Vineyard_300dpi_RGB_d0ea4051-7829-472c-a1b9-b95d009b35ba.png?v=1700122568"},{"product_id":"cristom-vineyards-pinot-noir-eileen-vineyard-2021-oregon","title":"Pinot Noir ”Eileen Vineyard” 2021, Oregon","description":"Eileen marken tilhører Cristom Vineyards, som blev grundlagt af Paul Gerrie i 1992. Navnet på vingården er en sammentrækning af hans datters navn Christine og hans søns navn Tom. Cristom Vineyards er beliggende i Willamette Valley og de ejer i alt 25 hektar fordelt på 7 forskellige vinmarker.\n\u003ch3\u003eEt stærkt team er samlet\u003c\/h3\u003e\nPaul’s passion for vin stammer bl.a. fra hans mange rejser til Bourgogne i Frankrig. Her lærte han, at terroir og ikke mindst beliggenheden er to af de helt centrale elementer for at opnå kompleksitet i druerne. Da Paul oprindeligt er uddannet som ingeniør, samlede han lige fra starten et meget stærkt team af folk med vinmæssige baggrunde. Steve Doerner, der har en fortid som winemaker i Californien, blev ansat som winemaker og Mark Feltz som vineyard manager. Lagres i 18 måneder på egetræsfade lavet af fransk egetræ (68% nye fade).\n\u003ch3\u003eEileen Vineyard\u003c\/h3\u003e\nVinen har tydelige aromaer og smagsoplevelser af røde frugter, samt noter af tørret frugt, jord og skovbund. Dette understreges af tørrede urter og krydderier og kulminerer i en lang mineralafslutning.\n\nVinen kan anbefales til oksekød, kalvekød og vildt.\n\n95 point \/ Vinous.\n95 point \/ James Suckling.","brand":"Cristom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47240101888280,"sku":null,"price":695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/4325_Oregon_Cristom_Pinot-Noir-Eileen-Vineyard_300dpi_RGB_cfebfc45-2a94-4787-8259-1b6eec48db94.png?v=1700122573"}],"url":"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/oregon-1.oembed","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}