{"title":"Jule smagekasse","description":"\u003cp\u003eAt finde den rette vin til julens mange anledninger kan være overvældende, når udvalget er stort. Skal det være en blød rødvin til julefrokosten, en kraftfuld Amarone til anden eller en portvin til ostebordet? Derfor har vi sammensat forskellige julesmagekasser – fra klassiske rødvine til eksklusive italienske specialiteter – der giver dig mulighed for at smage dig gennem forskellige vinstile og regioner. Kasserne spænder fra klassiske kvalitetsvine til mere eksklusive flasker, alt efter hvad du søger til julebordet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe klassiske kasser indeholder pålidelige rødvine med blød frugt og moderate tanniner, der passer til de fleste juleretter og hverdagshyggen gennem december. Vil du udforske mere komplekse vine, byder de eksklusive kasser på flasker fra anerkendte producenter til den store juleaften. Amarone- og Ripasso-kassen fokuserer på disse kraftfulde italienske vine fra Valpolicella, hvor druerne delvist tørres med appassimento-metoden, hvilket giver dem en koncentreret, fyldig karakter med tørret frugt og krydderier – ideelt til and, oksesteg og den modne ost på julebordet. Adventskalenderen med portvin giver en daglig smagsoplevelse gennem december.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eThomas' tip til julesmagekasse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEn julesmagekasse er ikke bare vin – det er en genvej til julefred! Drop stressen med at vælge flaske for flaske. Her får du et samlet sæt, der er klar til at levere smagsoplevelser, uanset om det er til and, flæskesteg eller en hyggelig aften med brætspil. Jeg plejer at sige: En god julesmagekasse er som en ekstra gave, du giver til dig selv – og den holder hele julen!\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHvad er en julesmagekasse?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEn julesmagekasse samler typisk 6 vine i ét kurateret udvalg, der spænder over forskellige stilarter og regioner. I stedet for at vælge enkeltflasker til hver anledning gennem december får du et komplet vinudvalg, der dækker alt fra lette rødvine til julefrokosten til kraftigere vine til hovedretten på juleaften. Konceptet bygger på, at vinene er sammensat til at komplementere de klassiske juleretter – and, flæskesteg, rødkål og ost – så du slipper for at gætte dig til, hvilke vine der passer bedst sammen med maden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKasserne varierer i kompleksitet og prisniveau. De klassiske varianter indeholder vine med blød frugt og moderate tanniner, der fungerer godt til de fleste juleretter. De eksklusive kasser fokuserer på vine fra anerkendte producenter og regioner som Valpolicella og Rhône. Nogle \u003ca href=\"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/juleaesker\"\u003ejuleæsker\u003c\/a\u003e er også tilgængelige som adventskalendere med portvin, der giver en daglig smagsoplevelse gennem december. Uanset hvilken type du vælger, løser \u003ca href=\"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/smagekasser\"\u003esmagekasser\u003c\/a\u003e udfordringen med at navigere i et stort vinudvalg ved at tilbyde et færdigsammensat sæt, der matcher julens forskellige anledninger.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlassiske rødvine til julens bord\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNår julebordets hovedretter står på bordet, skal rødvinen kunne matche både andens fedme og flæskestyrets sprøde svær uden at overdøve smagsoplevelsen. Rødvine fra Puglia og Veneto tilbyder netop denne balance med deres bløde tanninstruktur og modne frugt. Primitivo fra Puglia giver silkeblød tekstur og koncentreret kirsebærfrugt, der dæmper fedtholdige retter, mens Valpolicella med druerne Corvina og Rondinella bringer frisk syre og lethed til bordet. Negroamaro og Primitivo vinificeret med appassimento-metoden tilføjer ekstra koncentration gennem delvist tørrede druer, hvilket skaber en saftbombe af mørk frugt og krydrede noter, der komplementerer rødkålens syre og de brunede kartoflers karamelliserede sødme.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEksklusive vine til særlige juleaftener\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTil juleaftens hovedret kræver Amarone og Ripasso fra Valpolicella Classico-zonen opmærksomhed med deres koncentrerede smagsprofiler og komplekse lagdeling. Ripasso-vinene gennemgår en sekundær gæring på Amarone-bærmen, hvilket tilføjer ekstra koncentration og kompleksitet. Amarone-vinene udvikler aromaer af tørrede kirsebær, figner og chokolade gennem appassimento-metoden. Vinene fra Rhône med Grenache, Syrah og Carignan tilbyder en anden tilgang med deres krydrede karakter og modne tanniner, der matcher hjertelige gryderet og kød med stegeflade. Hvis du søger inspiration til andre vinudvalg, kan du finde \u003ca href=\"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/black-month-2024-smagekasser\"\u003eblack month - smagekasser til vanvittige priser\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVariationer i julesmagekasser\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJulesmagekasserne spænder fra klassiske italienske og franske rødvine til specialudvalg med Amarone og Ripasso samt portvinssmagekasser til ostebordet. Hver type kasse er sammensat til forskellige behov ved julebordet, hvor nogle fokuserer på de fyldige vine til hovedretterne, mens andre tilbyder en afslutning med dessertvin. Kasserne giver mulighed for at udforske forskellige vinregioner og stilarter uden at skulle vælge hver enkelt flaske individuelt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlassiske rødvine med Primitivo fra Puglia og Valpolicella-vine bringer silkeblød tekstur og koncentreret kirsebærfrugt, der dæmper andens fedme, mens Corvina og Rondinella tilføjer frisk syre til flæskestyrets sprøde svær.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEksklusive udvalg med Amarone og Ripasso fra Valpolicella Classico-zonen tilbyder koncentrerede smagsprofiler, hvor Ripasso gennemgår sekundær gæring på Amarone-bærmen for ekstra kompleksitet, mens Amarone udvikler aromaer af tørrede kirsebær og figner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFranske rødvine fra Rhône med Grenache, Syrah og Carignan matcher hjertelige gryderet med deres krydrede karakter og modne tanniner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdventskalender med \u003ca href=\"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/portvin\"\u003ePortvin\u003c\/a\u003e fra Quinta do Noval giver en daglig smagsoplevelse gennem december og fungerer både som hyggelig afslutning på aftenen og som ledsager til ostebordet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eRelaterede kategorier\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJulesmagekassen giver et indblik i forskellige vinstilarter og regioner, men hver kategori rummer langt flere nuancer at udforske. De fyldige rødvine fra smagekassen repræsenterer kun en brøkdel af de stilarter og druesorter, der findes inden for italiensk og fransk vinproduktion.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/rodvin\"\u003eRødvin\u003c\/a\u003e: Kategorien spænder fra lette Pinot Noir med kirsebæraromer til kraftige Cabernet Sauvignon med modne tanniner, hvilket giver mulighed for at finde vine til både lette retter og kraftige kødanretninger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eItaliensk vin: Italiensk vin dækker over hundredvis af autoktone druesorter som Nebbiolo, Sangiovese og Aglianico, der hver giver særegne udtryk afhængigt af terroir og vinifikationsmetode.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFransk vin: Franske vinregioner som Bordeaux, Bourgogne og Rhône repræsenterer forskellige tilgange til vinproduktion, hvor klimaet og jordbunden skaber markante forskelle i vinenes struktur og aromaer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortvin: Portvin gennemgår spritforstærkning under gæringen, hvilket bevarer naturlig sødme og skaber højere alkoholprocent, der gør den velegnet som dessertvin eller til modne oste.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eThomas' tip til julesmagekasse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJulen er den perfekte anledning til at åbne en Amarone eller Ripasso, men giv dem venligst den behandling, de fortjener. De appassimento-behandlede vine i kassen – hvor druerne er delvist tørret før presning – har en koncentration og kompleksitet, der kræver både tid og temperatur. Giv dem 30-45 minutter i karaffel, og server dem ved 16-18 grader. Når tanniner og aromaer er for kolde, lukker de sig, og du går glip af den kompleksitet, som produktionsmetoden har skabt. Tro mig – forskellen er markant.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"de-klassiske-julevine-smagekasse","title":"Smagekasse - Klassiske rødvine til tungere retter","description":"\u003cp\u003eDenne smagekasse af klassiske rødvine fra Italien og Frankrig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagekassen indeholder:\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e1 stk. Codici 'Masserie' Primitivo Puglia IGT\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCodici 'Masserie' Primitivo er alvorligt god vin, der hæver sig over den store mængde forholdsvis ligegyldige vine, der også produceres i Puglia\/Apulien. Kvaliteten i Codici sikres - foruden en sikker hånd under vinifikationen - gennem langtidskontrakter med drueavlere, der mod at levere til en lidt højere pris, underkaster sig producentes krav om pleje og udbytte.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e1 stk. Luna Argenta Appassite Negroamaro\/Primitivo, Puglia, \u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLuna Argenta Appassite er en silkeblød saftbombe fra \u003ca href=\"https:\/\/da.wikipedia.org\/wiki\/Apulien\"\u003ePuglia\u003c\/a\u003e med en fyldig og koncentreret smag. Sydens sol og varme bidrager i vinen med ekstra fylde uden medfølgende garvesyre. Appassimento-teknikken er mest kendt fra Valpolicellas Ripasso- og Amarone-vine i det nordlige Italien, men fungerer lige så glimrende i Puglia!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e1 stk. Cantina di Negrar Valpolicella Ripasso Classico Superiore \u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn atypisk elegant vin fremstillet i hjertet af Classico-zonen på en sydvestvendt skråning omkring byen Negrar i ca. 300 m højde. Vinmarkernes relativt høje alder bidrager til et lavt udbytte og dermed naturlig koncentration i den færdige vin. Druerne til vinen er de klassiske, nemlig corvina veronese og \u003cspan id=\"more\"\u003erondinella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan id=\"more\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e1 stk. Luna Argenta Appassite Terre Siciliane Rosso IGT \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLuna Argenta Appassite tilføjer den årtusinder lange sicilianske vintradition et nyt vinøst kapitel med denne vin på delvist tørrede druer. En teknik, som især er udbredt i Valpolicellas Amarone og \u003ca href=\"https:\/\/vinsiderne.dk\/vintyper\/ripasso\"\u003eRipasso\u003c\/a\u003e-vine. Denne fordyrende proces bidrager i den færdige vin med både koncentration og kompleksitet. Druerne udgøres af øens egen signaturdrue Nero d’Avola med et tilskud af Syrah og Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e1 stk. Côtes-du-Rhône  AOC Domaine St Pierre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCôtes-du-Rhône 2020 har en druesammensætning på 60% grenache\u003cspan id=\"more\"\u003e, 25% syrah og 15% carignan. Hver variant vinificeres separat under temperatur-kontrol, hvorefter vinen lagres et år i gamle, neutrale foudres på 4.000-6.000 liter. Efter assemblage flaskelagres vinen et kort stykke tid før frigivelse.\u003c\/span\u003e Dom. Saint Pierre Côtes-du-Rhône 2020 er fremragende vin til prisen, som allerede nu kan nydes til en hjertelig gryderet eller et stykke kød med stegeflade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e1 stk. Villa Tessa Rosso Veronese IGT\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTessa Rosso Veronese kommer fra Venetodistriktet i det nordlige Italien, hvor druerne vokser på pergolaer omkring byen Negrars stejle, til tider terrasserede bakker. Druerne er blandt de samme, som anvendes til fremstilling af områdets finere DOC-vine, blandt andre Valpolicella Ripasso og ikke mindst Amarone della Valpolicella\u003cspan id=\"more\"\u003e, nemlig corvina, rondinella, corvinone og også en lille del cabernet sauvignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Greatwine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236766040344,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Smagekasseklassiskjul_41af9a6c-b1b7-4ec5-b95d-124ffdd633ee.png?v=1739543001"},{"product_id":"de-eksklusive-julevine-smagekasse","title":"Smagekasse - Eksklusive Tunge Rødvine","description":"\u003cp\u003eKvaliteten af indholdet i denne smagekasse ligger niveauet over vor 'Klassiske kasse'. Vi har sammensat nogle udsøgte vine fra Italien og Frankrig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagekassen indeholder: \u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Montigoli Amarone della Valpolicella DOCG 2021\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAmarone della Valpolicella må produceres fra en håndfuld kommuner i Valpolicella, et mandhaftigt stenkast nord for Verona. De anvendte druer til fremstilling af denne Amarone della valpolicella 2018 er corvina veronese, rondinella og corvinone, dyrket af drueavlere fra Negrar-dalen. Druerne høstes tidligt på efteråret og lægges til tørre, hvorefter de let indtørrede druer derfra gæres på normal vis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 'La Casetta' Domini Veneti 2020\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Casetta er valpolicella ripasso i topkvalitet med stort henlæggelsespotentiale, lavet i en stil der gør den mere alsidig som madvin end amarone og uden at halte efter kvalitetsmæssigt. Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Classico Superiore er en ekstraktrig og frodig rødvin, tætpakket med funklende frugt med indslag af mørke kirsebær, varme krydderier, ristede kaffebønner og chokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Amarone Classico DOC \"La Tirela\" 2022\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Tirela Amarone della Valpolicella Classico er seriøs, men stadig betalbar amarone, der bider skeer med selv halvdyre modeller. Valpolicella-distriktet ligger i det nordlige opland til Verona, hvor en af Italiens kendis-vine, amarone della valpolicella, bliver til. La Tirela er lavet på druer fra den oprindelige classico-zone, hvor de bedste vine \u003cspan id=\"more\"\u003etraditionelt bliver til.\u003c\/span\u003e Druerne corvina, corvinone og rondinella dyrkes lavproduktivt med et beskedent men potent udbytte. Modsat normal rødvinsproduktion presses druerne dog ikke lige efter høsten. I stedet lægges de til tørre i velventilerede rum, hvor de dehydrerer og derved taber omkring 1\/3 af deres vægt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Gigondas Rouge ”La Grand Comtadine” 2021\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGigondas Rouge \"La Grand Comtadine\" fremstår som en kraftfuld og nuanceret repræsentation af Gigondas-appellationen, der er berømt for sin dybe, rige og komplekse rødvine fra Syd-Rhône. Denne vin, produceret af \"La Grand Comtadine\", skiller sig ud med sin perfekte balance mellem kraft og elegance, der er kendetegnende for Gigondas-vine. Lavet primært fra Grenache, suppleret med Syrah og Mourvèdre, udtrykker den en dyb, mørk farve og en forførende bouquet af sorte kirsebær, solbær, og krydderier med et strejf af lavendel og timian, der afspejler det aromatiske garrigue-landskab, der omgiver vinmarkerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Vacqueyras AOC Vignobles Cheron 2022\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVacqueyras Rouge \"Les Deux Amants\" er en dybt fængslende rødvin, der fremhæver det bedste fra Vacqueyras-appellationen, kendt for sine kraftfulde og aromatiske vine. \"Les Deux Amants\", eller \"De To Elskende\", afspejler ikke kun passionen og engagementet bag vinens skabelse, men også den dybe forbindelse mellem landet og vinmageren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Châteauneuf-du-Pape AOC \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eChâteau Mont Thabor \u003c\/span\u003e2022\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Mont Thabor er bygget i sidste halvdel af 1700-tallet, som bolig for adelsmanden Marquis de Vaoucroze. Slottet ligger på en lille høj i udkanten af byen Bedarrides i Châteauneuf-du-Pape vindistriktet. En senere ejer Don Pernety stiftede en religiøs sekt ”Des Illuminés d’Avignon” og gav stedet dets nuværende navn efter at have beplantet slottets omgivelser med træer fra det israelske bjerg Mont Thabor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen subtile fadlagring fungerer godt og tilføjer kompleksitet og tyngde. Frugten og tanninerne er modne, og vinen har en behageligt brusende, uforfinet stil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Greatwine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236767875352,"sku":null,"price":1199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Smagekasse-Eksklusive_tungeRodvinesept2026medKleinsVacq.png?v=1790669597"},{"product_id":"amarone-ripasso-kassen","title":"Smagekasse - Amarone \u0026 Ripasso","description":"\u003cp\u003eTil den tungere julemad har vi sammensat denne kasse med fremragende amarone- og ripasso vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKassen indeholder:\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Montigoli Amarone della Valpolicella DOCG 2021\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAmarone della Valpolicella må produceres fra en håndfuld kommuner i Valpolicella, et mandhaftigt stenkast nord for Verona. De anvendte druer til fremstilling af denne Amarone della valpolicella 2018 er corvina veronese, rondinella og corvinone, dyrket af drueavlere fra Negrar-dalen. Druerne høstes tidligt på efteråret og lægges til tørre, hvorefter de let indtørrede druer derfra gæres på normal vis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020 DOC 'La Casetta' Domini Veneti\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Casetta er valpolicella ripasso i topkvalitet med stort henlæggelsespotentiale, lavet i en stil der gør den mere alsidig som madvin end amarone og uden at halte efter kvalitetsmæssigt. Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Classico Superiore er en ekstraktrig og frodig rødvin, tætpakket med funklende frugt med indslag af mørke kirsebær, varme krydderier, ristede kaffebønner og chokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Amarone Classico 2022 DOC \"La Tirela\"\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Tirela Amarone della Valpolicella Classico er seriøs, men stadig betalbar amarone, der bider skeer med selv halvdyre modeller. Valpolicella-distriktet ligger i det nordlige opland til Verona, hvor en af Italiens kendis-vine, amarone della valpolicella, bliver til. La Tirela er lavet på druer fra den oprindelige classico-zone, hvor de bedste vine \u003cspan id=\"more\"\u003etraditionelt bliver til.\u003c\/span\u003e Druerne corvina, corvinone og rondinella dyrkes lavproduktivt med et beskedent men potent udbytte. Modsat normal rødvinsproduktion presses druerne dog ikke lige efter høsten. I stedet lægges de til tørre i velventilerede rum, hvor de dehydrerer og derved taber omkring 1\/3 af deres vægt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Cantina di Negrar Valpolicella Ripasso Classico Superiore \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn rubinrød, meget elegant og ren Cantina di Negrar Valpolicella Ripasso, der ikke stræber efter sødme eller vulgær fylde, men derimod en vin med tiltalende duft af røde bær og krydrede aromaer, mens den i munden optræder med blid fylde, marasca-kirsebær, forfirskende syre og fløjlsbløde tanniner. Cantina di Negrar Valpolicella Ripasso går virkleig godt til stegt kød, men prøv den også til en god, simpel napolitansk pizza som marinara eller margherita. Serveres ved 16-18°\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Valpolicella Ripasso Superiore 2023 DOC de Lio\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn mellemklasse-ripasso der udmærker sig ved at give fuld valuta for pengene. Her får man gennem ripasso-teknikken en snert af amarone, men med mindre sødme og kraft end storebroderen, hvilket der også kan være behov for fra tid til anden. Producenten er Cantina \u003cspan id=\"more\"\u003edi Negrar, der trods kooperativstatus og tilhørende betragtelige størrelse vandt den prestigiøse titel som ‘Årets Veneto-producent’ på \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Vinitaly\"\u003eVinItaly\u003c\/a\u003e 2012. De anvendte druer er corvina, corvinone og rondinella, der stammer fra Cantina di Negrars drueavlere i Negrar-dalen. Classico-zonen betegner den oprindeligt afgrænsede (og dermed oftest den bedste) del af dyrkningsområdet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Montigoli Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNord for Verona i omegnen af \u003ca href=\"https:\/\/denstoredanske.lex.dk\/Gardas%C3%B8en\"\u003eGardasøens\u003c\/a\u003e pittoreske, kuperede terræn dyrkes druerne til denne vin, som er de stedtypiske Corvina Veronese, Corvinone og Rondinella. Det i øvrigt samme druesorter der anvendes til Amarone-produktionen. Denne vin er da også en fjern slægtning til Amaronen. Idet den færdige Valpolicella-vin \u003cspan id=\"more\"\u003ei dette tilfælde gæres en ekstra gang i det tidlige forår efter høsten på drueskallerne fra Amaroneproduktionen. Denne gæres nemlig først på dette tidspunkt grundet den tørringsproces, som druerne undergår, før de springer ud som Amarone. Dette ’vitamintilskud’ giver denne Valpolicella titlen ’Ripasso’. Men vigtigere er, at den ekstra gæring tilføjer mere stoflighed, fylde og krop til vinen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Greatwine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236768661784,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Amarone-Ripassokassen2022.png?v=1739541720"},{"product_id":"adventskalender-med-portvin-fra-quinta-do-noval-4-x-37-5-cl","title":"Adventskalender 2026 med portvin fra Quinta do Noval - 4 x 37,5 cl","description":"\u003cp\u003ePrøv denne Adventskalender for 2026. Giv den som gave eller grib muligheden for at smage fire forskellige typer portvin. Hver flaske indeholder 37,5 cl. fra Quinta do Noval. Der medfølger en folder om vinhuset og vinene på dansk. Der er ikke numre på flaskerne. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"oneComWebmail-MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eIndholdet er:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"oneComWebmail-MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eNoval Fine White Port, Quinta do Noval, 37,5 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"oneComWebmail-MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eNoval Tawny Port, 37,5 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"oneComWebmail-MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e2016 Quinta do Noval LBV Port, 37,5 cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"oneComWebmail-MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNoval 10 Years Old Tawny Port 37,5cl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen perfekte gave til ham eller hende, der elsker portvin, eller hvis medarbejderne skal forkæles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003ePortvinskalenderen er særligt god til at komplementere de søde sager\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-highlight\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-font\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-colour\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/portvin\/\"\u003ePortvin \u003c\/a\u003eer en vin, som typisk er til at finde på julebordet, når der serveres søde sager.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003eRisalamandens følgesvend er nemlig ikke blot kirsebærsovsen, men også portvinen, der sågar kan ligne den kirsebærsovs, som man topper risalamanden med.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003ePortvinen har en fyldig sød og tør smag og komplimenterer derfor særligt godt de søde sager. Portvinen nydes derfor typisk sammen med risalamanden, chokoladen, småkagerne, konfekten og andre søde julegodter.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eHvilke portvine findes der?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-highlight\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-font\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-colour\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003eI portvinens verden findes der \u003ca href=\"https:\/\/www.vinkreutzer.dk\/2012\/12\/portvinstyper-en-guide-til-portvin\/\"\u003etre overordnede kategorier\u003c\/a\u003e af portvine, henholdsvis Tawny, Ruby og White Port. I en adventskalender med portvin hos Greatwine, finder du både portvine fra kategorien Ruby- samt Tawny port. Men hvad er forskellen egentlig på disse to? Det vil vi hjertens gerne fortælle dig. Gældende for begge kategorier er, at der findes 3 forskellige portvine både i Ruby- samt i Tawny-kategorien.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003eI Ruby-kategorien findes der Ruby (Reserve), Late Bottled Vintage (LBV) og Vintage Port. Kendetegnet for Ruby-port er, at det er portvine, som både er rige og fyldige med røde og sorte frugter, kanel og chokoladenoter. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-highlight\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-font\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-colour\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003eI Tawny-kateogien findes der Tawny, 10-20-30-40 års port og Colheita.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003eKendetegnet for Tawny-port er, at det er portvine, som alle har en elegant smag af tørrede frugter, nødder, kaffe og krydrede toner.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-highlight\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-font\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-colour\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEn portvinskalender med variation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-highlight\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-font\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-colour\"\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003eGreatwines sammensatte portvinskalender fra Noval indeholder altså både Late Bottled Vintage 2016 fra Ruby-kategorien samt White Port, Tawny Port og 10 Year old Tawny fra Tawny-kategorien.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"oneComWebmail-size\"\u003eDenne Adventskalender 2026 indeholder derfor et godt blandet mix af portvine med forskellige smage fra de to forskellige kategorier.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Noval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236873486616,"sku":"85","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Noval-gaveaeske-2022_4-stk_300dpi_RGB.png?v=1700064022"}],"url":"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/jule-smagekasse.oembed","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}