{"title":"Italienske bobler","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400\"\u003eHos Greatwine tilbyder vi et varieret udvalg af bobler fra Italien. Spumante er den generelle italienske betegnelse for mousserende vin og kan have mange forskellige smagsvarianter og sødmegrader. Blandt italienske bobler finder du blandt andet Moscato d’Asti, Lambrusco, Spumante og Prosecco.\u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003eForskellige slags italienske bobler\u003c\/h3\u003e\nDer findes et hav af udsøgte italienske bobler, som produceres i hele Italien. Fra de klassiske mousserende vine i det nordlige Italien til de mere eksperimenterende vine, der laves længere mod syd. Det nordlige Italien danner hjem for Prosecco og Asti Spumanti, og i det centrale Italien produceres Lambrusco. Men hvad er egentlig forskellen på disse tre mousserende italienske vine?\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eProsecco er over de sidste få år blevet enormt populært inden for mousserende vine. På nuværende tidspunkt sælges der mere prosecco end Champagne på verdensplan - faktisk i så høj grad at producenterne af disse italienske bobler har været bekymrede for, at en mangel på Prosecco ville kunne opstå på globalt plan. Prosecco produceres på den grønne drue Glera for foden af Veneto-regionen i Norditalien i det specifikke område Prosecco DOC eller Prosecco DOCG. Prosecco er en letdrikkelig, frisk og meget aromatisk italiensk mousserende vin, som er lavet på \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Sparkling_wine_production\"\u003eCharmat-metoden\u003c\/a\u003e. Den ligger i den tørre ende og har medium til høj surhedsgrad samt store, skummende bobler. De primære smagsnuancer inkluderer æble, kaprifolie, fersken, melon og pære. Prosecco smager fantastisk i sig selv og som aperitif, kan sammensættes superfint med næsten enhver ret og fungerer godt i cocktails. Du kan læse meget mere om denne skønne mousserende vin under Prosecco.\u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAsti Spumanti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAsti Spumanti er en sød mousserende vin, der er lavet på Moscato Bianco-druen i området Piemonte i Norditalien. Det, som er særligt for denne vin, er, at den ikke gennemgår en andengæring. Den fermenteres i en tank lavet af rustfrit stål, der forsegles inden fermenteringen er færdig for at fastholde CO2 og opnå den forventede mængde kulsyre. Her stoppes fermenteringen tidligt, så der efterlades en betydelig mængde sukker i saften, hvilket resulterer i en sød vin med mindre alkohol og intense blomstrede og frugtige aromaer. Især Moscato d’Asti DOCG har et flot ry og nydes ofte i slutningen af et måltid med cremede eller frugtige desserter. Du kan også lave en fantastisk velkomstdrink med asti, som fungerer supergodt til fest.\u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLambrusco\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLambrusco produceres i den midterste del af Italien. På samme måde som Prosecco er Lambrusco produceret med Charmat-metoden. Men farven er anderledes, da Lambrusco er rød. Lambrusco produceres i Emilia-Romagna-området i det centrale Italien i et af de mange Lambrusco DOC’er. Når du hører ordet ‘Lambrusco’, tænker du nok på den meget søde vin, som var populær i 1980’erne, men i dag er disse vine typisk tørre og produceres også som hvid og rosé. De er friske og frugtige og skal gerne drikkes unge. Enten alene som aperitif eller med mad som fx pizza. \u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eItalienske bobler fra andre regioner\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer findes mange flere slags udsøgte mousserende, italienske vine, såsom Franciacorta, der produceres i det nordlige Italien på den samme traditionelle måde som Champagne. Eller Brachetto d’Acqui DOCG fra Piemonte, som er en sød, mousserende rødvin, der er meget populær til dessert, og som er helt fantastisk til mørk chokolade. Prøv fx vores Brachetto d'Acqui DOCG 6,5% Scanavino, som fungerer perfekt som en rød, blødtboblende, dessertvin.\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer findes også gode mousserende vine fra områderne Trentino og Liguria, og kommer vi mere syd på, producerer områderne Toscana, Abruzzo, Puglia, Basilicata og Sicilien også fantastiske mousserende vine.\u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUdover vores italienske bobler kan du se hele vores udvalg af mousserende vine under \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/bobler\/\"\u003eBobler\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"luna-argenta-prosecco-brut-doc-nv","title":"Prosecco Brut DOC NV","description":"\u003ch3\u003eEn dansker-favorit ?\u003c\/h3\u003e\nDenne Prosecco Brut Luna er en vidunderlig uhøjtidelig og velsmagende vin, der med sin frugtige æble- og pære-dominerede stil er mindre stringent end champagne. En vin, der ved sin stil vil vinde mange fans blandt danskerne.\n\nPerfekt til Aperol eller Limoncello Spritz\n\nNord for Venedig, i Trevisos rullende bakker dyrkes glera-druen, der gennem charmat-metoden forvandles til en aromatisk, mousserende vin uden snerpende strenghed.\n\nHvis man dvæler ved ordet ’frugtig’ må det ikke forveksles med ’sød’, da vinen faktisk er relativ \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/toer-men-saftig\/\"\u003etør\u003c\/a\u003e. Kombinationen af bløde, fine bobler og en saftighed i frugten giver en behagelig mundfornemmelse.\n\u003ch3\u003eLuna Argenta prosecco brut perfekt som aperitif\u003c\/h3\u003e\nVinen har flot renhed og med en sprød, spændstig frugt, der kompletteres af blomstrede undertoner. Det ville være indlysende at byde denne vin som den perfekte \u003ca href=\"https:\/\/da.wikipedia.org\/wiki\/Aperitif\"\u003eaperitif\u003c\/a\u003e.\n\nMan bør huske, at det er en meget alsidig vin, der næsten kan håndtere alle forretter, over salater og oste til de lyse kødretter.\n\nVi anbefaler en serveringstemperatur på 6-9°.","brand":"Luna Argenta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236387438872,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Luna_Argenta_Prosecco_Brut_DOC_v25.png?v=1780299324"},{"product_id":"moscato-dasti-docg","title":"Moscato d'Asti DOCG 2025","description":"Moscato d’Asti er den søde, perlende vin fra \u003ca href=\"https:\/\/da.wikipedia.org\/wiki\/Piemonte\"\u003ePiemonte\u003c\/a\u003e i Norditalien fremstillet af den meget aromatiske \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/bobler\/druer-bobler\/muskat-druer-bobler\/\"\u003eMoscato\u003c\/a\u003e-drue, som tilfører vinen sin sødt-krydrede og udtryksfulde muskatduft.\n\u003ch3\u003eEn perlende vin lavet på den bedste Moscato-drue\u003c\/h3\u003e\nI produktionen af Moscato d'Asti DOCG 2020 må kun anvendes Moscato Bianco. Det er den bedste og mest komplekse variant af druen – også kaldt Muscat Blanc a Petit Grains, når vi kommer vest for Alperne. I Piemonte besidder druen en dejlig syrefriskhed, hvilket er imperativt, når der skal laves vellykket, sød vin.\n\u003ch3\u003eMoscato d'Asti er fra et af de mest kendte vinområder i Norditalien\u003c\/h3\u003e\nI resten er verden er Piemonte måske, sammen med Toscana, et af de bedst kendte Italienske vinområder. De mest kendte vine inkluderer Barolo og Barberesco. Området ligger i det nordvestlige hjørne af Italien, for foden af Alperne, der grænser op til Frankrig og Schweitz. Størstedelen af regionens vinproduktion finder sted i provinserne Cuneo, Asti og Alessandria. Selvom vinområderne Piemonte og Bordeaux ligger tæt på hinanden breddegradsmæssigt, er det kun somrene, der har samme klima de to steder – vinområderne i Piemonte har et koldere, kontinentalt vinterklima og markant lavere nedbør grundet påvirkning fra Alperne. Her bliver vingårde typisk plantet på bakkeskråninger i omkring 150-400 meters højde. De varmere sydvendte skråninger benyttes primært til druerne Nebbiolo eller Barbera, mens Moscato og Dolcetto dyrkes de mere kølige steder.","brand":"Scanavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236393107736,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Scanavino_Moscato_d_Asti_1500px_dc73cc86-9e06-4249-bcc3-7e72a8404a3e.png?v=1742556745"},{"product_id":"asti-spumante-docg-7-5-scanavino-nv","title":"Asti Spumante DOCG 7 % NV","description":"\u003ch3\u003eEn Asti Spumante med DOCG-denomination\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn vin med den prestigiøse DOCG-denomination, der udover at garantere oprindelsen af produktet kun gives til de områdevine, der har tradition for at levere vin af topkvalitet. Her må kun anvendes den fineste Muscat\/Moscato-variant, nemlig \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Muscat_Blanc_%C3%A0_Petits_Grains\"\u003eMoscato Bianco\u003c\/a\u003e (Muscat Blanc á Petit Grains), som gæres i tryktank givende meget bedre bobler, end hvis kulsyren var tilsat, som man ser det i de billigste efterligninger. Denne vin har et højere tryk end dens andet familiemedlem, Moscato d’Asti, der blot er let perlende. Derfor tappes Asti Spumante da også på Champagne(type-!)flaske for at kunne holde til trykket på ca. 3,5 bar, som vinen holder efter aftapning. Scanavino Asti Spumante har en udfarende muskat-aroma med gylden citrus-frugt, især bergamot, holdt i en sødmefuld, blomstret stil, der balanceres af en god friskhed fra vin- og kulsyre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn alsidig dessertvin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen meget aromatiske vin er særdeles anvendelig som alsidig dessertvin, men er også et foretrukket våben til kransekage, studenterfester og romantiske stunder. Nydes iskold og så ung som muligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Scanavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236448387352,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Scanavino_Asti_Dolce_DOCG_1500px.png?v=1738070350"},{"product_id":"brachetto-dacqui-docg-6-5-scanavino-nv","title":"Brachetto d'Acqui DOCG NV","description":"\u003ch3\u003eFrugtsødme fra Piemonte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrachetto er en særegen drue, kendt i såvel Piemonte som i det sydlige Frankrig. Her fra Piemonte omkring byen Acqui i det nordvestlige Italien leverer druen masser af frugtsødme i en rød, blødt boblende dessertvin. Den kalder sommeren frem med mindelser om jordbær, hindbær og masser af sommerfrugt. Dertil en snert af peber-krydderi, der bidrager med kompleksitet. Lidt populært kan man kalde det for en rød variant af Muscat\/Moscato. Det er måske ikke 100% præcist, men det letter forståelsen. Brachetto d'Acqui er lavet med meget lang, kølig gæring på charmat-metoden får man her en vin med fine, ikke anmassende bobler og en god kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrachetto d'Acqui er ideel til friske bær og melon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrachetto er den ideelle vin til friske jordbær, hindbær eller melonstykker, hvis vinen er afkølet og ung. Også som velkomstdrink er vinen velvalgt. Den rige frugt og sødme skærper appetitten og sanserne med en vin, som har et moderat alkoholindhold på 6%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNydes direkte fra bunden af køleskabet.\u003c\/p\u003e","brand":"Scanavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236449239320,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Scanavino_Brachetto_d_Acqui_1500px.png?v=1737639992"},{"product_id":"scanavino-prosecco-extra-dry-doc-nv","title":"Prosecco Extra Dry DOC NV","description":"\u003ch3\u003eMousserende prosecco fra Veneto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProsecco er navnet på den berømte mousserende vin. Den er lavet på \u003ca href=\"https:\/\/www.vinlex.dk\/Vinleksikon\/Charmat.aspx\"\u003echarmat\u003c\/a\u003e-metoden inden for den demarkede prosecco-zone i det østlige Veneto. I det utroligt smukke og meget kuperede landskab trives glera-druen, der står bag vinen. Scanavino har lavet en frisk, sprød og charmerende prosecco i en stil, der ligger et sted mellem tør og halvtør. På ’prosecco-sprog’ betyder extra dry nemlig en vin, er MINDRE tør end brut; Scanavino prosecco indeholder 15 gram restsukker\/liter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerler skabes i tryktank\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerlerne i Prosecco Extra Dry Scanavino DOC undfanges i tryktank. Dette sikrer en mere naturlig mousse end tilsat kulsyre, men er samtidig med til at holde produktionsomkostninger på et tåleligt niveau. Sammenholdt med mousserende vine med andengæring på flaske, der tilbringer måneder og år sammen med gæren. Her ligger denne prosecco ca. en måned sammen med gæren. Dette giver en anderledes, mere frugtig og blomstret profil end mere stringente 'champagnetyper', som menigmand til tider har sværere ved at holde af. \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/bobler\/druer-bobler\/glera\/\"\u003eGlera\u003c\/a\u003e-druens aromaprofil med grønne æbler passer perfekt til produktionen af mousserende vin. Moussen er livlig uden at være anmassende og giver ikke blot en festlig drik, men er samtidigt med til at give vinen den rette friskhed. Nyd Prosecco Extra Dry Scanavino DOC godt afkølet; enten som velkomstdrink men også gerne som en alsidig basis til et bredt udvalg af forretter. Læs mere om \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/prosecco\/\"\u003eProsecco her.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236496589080,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Scanavino_Prosecco_Extra_Dry_1500px_fe296952-2878-498a-9e72-48317a9ec8a7.png?v=1737640099"},{"product_id":"gavioli-moscato-rosato-spumante-5-5-nv","title":"Moscato Rosato Spumante 5,5% NV","description":"\u003ch3\u003eFlot moscato rose i spændende flaske\u003c\/h3\u003e\nSmuk, mousserende Moscato rose med sødme, der matcher frugt og bær til perfektion. Hvis man har en sød tand, så prøv den også til velkomstdrink.\n\nDruerne til Gavioli Moscato Rosato Dolce kommer fra det nordlige Italien, hvor druen høstes sidst i september efter en lang vækstsæson. Balancen mellem aromaer og syre er helt optimal i vinen.\n\u003ch3\u003eEn lille mængde \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/bobler\/druer-bobler\/brachetto\/\"\u003eBrachetto\u003c\/a\u003e-druer giver den flotte farve\u003c\/h3\u003e\nVinens smukke farve opnås ved tilsætning af en anelse Brachetto-druer, som populært sagt er \u003ca href=\"https:\/\/simplewine.dk\/druesorter\/muscat\/\"\u003eMoscato\u003c\/a\u003e-druens røde fætter. Aromaerne er næsten helt ens med undtagelse af farveforskellen.\n\nDuft og smag har udfarende nuancer af druetro muskataromaer med hvide blomster og underliggende citrus. Denne Moscato rose udviser en friskhed, der fornemt balancerer vinens sødme, når den serveres ved korrekt temperatur.\n\nTypen 'frizzante' dækker over mousserende vin, der ikke har helt så højt tryk i flasken som Champagnetyper, men der er stadig masser af spræl og liv i boblerne.\n\nNyd denne vin helt køleskabskold til røde bær og diverse frugtdesserter, så som melonsuppe, sorbet, frugttærter eller som en herlig, uhøjtidelig aperitif.","brand":"Gavioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236497277208,"sku":null,"price":96.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Gavioli_Moscato_Rosato_Dolce_Frizzante_577x577px..png?v=1700062151"},{"product_id":"donelli-rose-spumante-alkoholfri-nv","title":"Rosé Spumante - alkoholfri NV","description":"\u003ch3 class=\"subtitles\"\u003eDruemost\/uden alkohol\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003eDonelli Rosé Spumante Alkoholfri vins skæbne er at blive sammenholdt med konventionel vin, og har gennem tiden affødt - ofte humoristiske - sammenligninger med livets andre modsætninger. Donellis mousserende Rosé gør meget effektivt op med den forsimplede dikotomi, og byder her på en eksklusiv mousserende druemost, der appellerer meget bredt. Her kan man med god samvittighed og bilnøglerne i hånden nyde et glas, der giver lige så stor nydelse som en alkoholholdig vin, og børnene kan også drikke med. Det er en festlig, intens og frisk mousserende vin, der med sin naturlige sødme får tankerne hen på eksempelvis Asti Spumante. Druerne bag den mousserende most er Malvasia og Lambrusco, der er taktfuldt parfumeret med udtræk af rosenblade. Kulsyren i mosten er helt naturlig og stammer fra produktionen af husets andre mousserende vine på Charmat-metoden, hvor man udvinder den del af kulsyren, der er ikke er bundet til vinen.\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eGlimrende aperitif\u003c\/h3\u003e\nDuft og smag er både sødmefuld og frisk med lige dele druemost og hybenrose. Renheden i denne mousserende rosé er fremragende, og serveret iskold er dette en glimrende aperitif, men prøv den også til frisk frugt eller ditto i en sukkerlage. Nydes køleskabskold af champagneglas. Læs mere om \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/alkoholfri-vin\/\"\u003ealkoholfri vin.\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Donelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236500029720,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Donelli_Rose_Sparkling_577x577px.png?v=1700062161"},{"product_id":"filipetti-moscato-rosato-spumante-6-5-nv","title":"Moscato Rosato Spumante 6,5% NV","description":"\u003ch3\u003eEn perfekt kombination af sødme og bær\u003c\/h3\u003e\nSmuk, mousserende rosévin med sødme, der matcher frugt og bær til perfektion, men prøv den også som velkomstdrink, hvor den utvivlsomt vil tage kegler hos alle.\n\nDruerne til Filipetto Moscato Rosato Spumante Dolce kommer fra de køligste egne i det nord-vestlige Italien, hvor Moscato høstes sidst i september efter en lang vækstsæson, hvor balancen mellem aromaer og syre er optimal.\n\nVinifikationen sker med gæring på tryktank, den såkaldte Charmat-metode, på Scanvinos vineri, der er specialiseret i produktion af mousserende vin. Tryktanksmetoden giver markant finere og mere vedvarende bobler, end når kulsyren tilsættes flasken ved tapning.\n\nVinens smukke farve opnås ved tilsætning af en anelse \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/bobler\/druer-bobler\/brachetto\/\"\u003eBrachetto\u003c\/a\u003e-druer, som populært sagt er Moscato-druens røde fætter, idet aromaerne er meget lig hinanden farveforskellen til trods.\n\u003ch3\u003eEn flot friskhed med florale og citrus noter\u003c\/h3\u003e\nDuft og smag har udfarende nuancer af druetro muskataromaer med hvide blomster og underliggende citrus. Denne Moscato rosé udviser en fremragende friskhed, der fornemt balancerer vinens sødme.\n\u003ch3\u003eMoscato Rosato Spumante kan nydes til bær og desserter med frugt\u003c\/h3\u003e\nNyd denne Rosato Moscato Spumante Filipetto helt køleskabskold til røde bær og diverse frugtdesserter, så som melonsuppe, sorbet, frugttærter eller som en herlig, uhøjtidelig aperitif.","brand":"Filipetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236502389016,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Filipetti_Moscato_Rosato_Dolce_1500px.png?v=1749833240"},{"product_id":"canti-prosecco-doc","title":"Prosecco DOC 2020","description":"\u003ch3\u003eCanti Prosecco er lavet på glera druen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCanti Prosecco er en uhøjtidelig og velsmagende prosecco der med sin frugtige æble- og pære-dominerede stil er mindre stringent end champagne - og velsagtens også en vin, der ved sin stil vil vinde mange fans blandt danskerne, som de er flest i forhold til det franske ikon. Nord for Venedig, i Trevisos rullende bakker dyrkes \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/bobler\/druer-bobler\/glera\/\"\u003eglera-druen\u003c\/a\u003e, der gennem \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/?title=Charmat_method\u0026amp;redirect=no\"\u003echarmat-metoden\u003c\/a\u003e forvandles til en aromatisk, mousserende vin uden en tør strenghed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e20 cl behagelig, mousserende vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn behageligt tør mousserende vin i praktisk 20 cl. format med et særdeles fordelagtigt forhold mellem pris og kvalitet. En vin der kan nydes til næsten alle lette forretter, salat samt til velkomst. Bør serveres ved 8-10°.\u003c\/p\u003e","brand":"Canti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236507894040,"sku":null,"price":53.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Canti_Prosecco_20cl_UAA_577x577px.png?v=1700062198"},{"product_id":"filipetti-moscato-spumante-dolce-nv","title":"Moscato Spumante Dolce NV","description":"\u003ch3\u003eMoscato Spumante minder om Champagne, og druen bærer præg af regionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSødmefuld mousserende vin med stor friskhed og en intenst parfumeret, drueidentisk aroma. Modsat Moscato d’Asti, som blot er let perlende, er der her fuldt ’Champagne-tryk’ på Spumante-typen samt den karakteristiske 'champignon-prop'. I \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/bobler\/omraader-bobler\/piemonte-omraader-bobler\/\"\u003ePiemontes\u003c\/a\u003e rullende bakker stortrives \u003ca href=\"https:\/\/simplewine.dk\/druesorter\/muscat\/\"\u003eMoscato\u003c\/a\u003e-druen, der er stort set alene om at sætte sit præg på regionens søde vine. Her anvendes Moscato Bianco, som måske er bedre kendt under sit franske alias Muscat Blanc à Petit Grains. Kortere fortalt: den bedste muscat-klon med små, smagsintense druer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn skøn og frisk vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI vineriet får druemosten en kold maceration efterfulgt af gæring på tryktanke af rustfrit stål. Der effektivt og økonomisk sikrer gode bobler og blomstrende friskhed i Filipetti Moscato Spumante Dolce vinen. Duft og smag har dejlige aromaer af Moscato-druen. Denne drue er en af meget få druer, som faktisk smager af det samme som både drue og vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn god balance af friskhed og sødme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen let-krydrede muskat-aroma komplementeres af æbleblomst og pære og vinen udviser god balance mellem den iboende sødme og modspillet fra frugt- og kulsyre, som giver god friskhed. Vi anbefaler, at vinen nydes til sæsonens friske bær, men den vil også fungere som en sødlig aperitif. Den optimale serveringstemperatur er 6-8°.\u003c\/p\u003e","brand":"Filipetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236655382808,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Filipetti_Moscato_Spumante_1500px.png?v=1700062901"},{"product_id":"gavioli-antica-lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-amabile-nv","title":"Antica Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile NV","description":"\u003cp\u003eGavioli Lambrusco Amabile er en rød kvalitets-lambrusco med let sødme, og ikke den ligegyldige konfirmand-feststarter, der brutalt fører forsvarsløse teeenagere ind i de voksnes rækker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGavioli Lambrusco Amabile - primær på grasparossa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er produceret på 85% lambrusco di grasparossa di castelvetro, 10% lambrusco di sorbara, 5% malbo gentile. \u003cem\u003eAmabile \u003c\/em\u003ebetyder elskelig\/venlig på italiensk; et udtryk, der passer fint til disse mere sødmefulde udgaver. Undfangelsen af boblerne er sket via charmat-metoden (tryktank), der efterligner en klassisk andengæring, men på en stor tank i stedet for den enkelte flaske. Herefter tappes hele tanken på flasker under tryk. Det giver en markant mere prisvenlig vin, der stadig formår at præsentere sig med fine, vedvarende bobler. Denne lambrusco er holdt i en frisk, let sødmefuld stil. Sødmen har et frisk og delikat udtryk med en mostagtig kvalitet, der er meget forfriskende. Farven er dyb med lilla nuancer, men duft og smag er proppet med hindbær, brombær og fuldmodne solbær. Der er god balance i smagen, hvor det lille pift af frugtsyre holder perfekt styr på sødmen. Den gør sig fortrinligt som aperitif, men prøv den også til frugtdesserter, der ikke behøver være mere komplicerede end en skål med bær, evt. marineret med lidt sukker og evt. en sjat balsamico. Nydes køleskabskold i sin ungdom - dette er ikke vinen, der bør ligge to år i vinkælderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gavioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236744282392,"sku":null,"price":108.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Giacobazzi_Lambrusco_Grasparossa_Castelvetro_Amabile_1500px.png?v=1700063378"},{"product_id":"moscato-d-asti-centive-docg-2022","title":"Moscato d’Asti Centive DOCG, 2024","description":"\u003cp\u003eMoscato druerne der benyttes til Tenuta Olim Bauda’s Centive stammer fra vinstokke som blev plantet i 1982. Høsten af druerne foregår udelukkende ved håndkraft og man begyndte at plukke druerne i den anden uge af september.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoscato druerne som denne vin er produceret af stammer fra vinmarken Centive beliggende i Fontanile. Efter presningen af druerne var skallerne i kontakt med druemosten i ganske få timer, hvorefter mosten blev fermenteret i små rustfrie ståltryktanke. Når vinen under gæringen har opnået sin ”mousse” og en alkoholprocent på omkring 5 – 6% stoppes gæringen. Vinen undergår derefter en let filtrering for at bevare så meget frugtaroma som muligt, og to måneder efter høsten er vinen klar til at blive nydt.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Olim Bauda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47940621664536,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/4702_2024-07-17T07_57_12.029Z.png?v=1721203037"},{"product_id":"magno-spumante-brut-nv","title":"Magno Spumante Brut NV","description":"\u003cp\u003eDuften er frugtig, harmonisk, intens, saftig og karakteristisk med noter af mandler og brødskorpe. Smagen er frisk og aromatisk. En meget behagelig mousserende vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingården blev grundlagt af Luigi Montemartini og tilhørte Montemartini-familien indtil 1914. I de følgende år er der løbende ejerskifte, men i 1991 bliver Cantine Casabella en realitet. I 1998 vokser Cantine Casabella, idet vingården Castell’Arquato beliggende i Val d’Arda erhverves. Udover de 50 hektar vinmarker, som indgår i handlen, kommer der innovation ind i virksomenden. Der bliver investeret i topmoderne anlæg til presning, vinfremstilling og aftapning.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTeknologien er medhjælpende til at alle Cantine Casabellas vine på bedste vis kan udtrykke deres terrior. Udover at Cantine Casebella ejer deres egne vinmarker, så får deres druer også følgeskab af druer dyrket af omkring 150 lokale vinproducenter rundt omkring i de italienske vinregioner. Takket være samarbejdet med de udvalgte vinproducenter er Cantine Casabella i stand til at producere hvidvine på Chardonnay og Pinot Grigio, samt rødvine på Cabernet Sauvignon, Lambrusco og ikke mindst denne Spumante.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Casabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47954256789784,"sku":"","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/5541-italien-cantine-casabella-spumante-brut-magno-300dpi-rgb-768x2106_2024-07-17T07_55_12.272Z.png?v=1721202916"},{"product_id":"villa-fura-prosecco-extra-dry","title":"Villa Fura Prosecco Extra Dry","description":"\u003cp\u003eVilla Fura er en frisk og aromatisk prosecco, med en afrundet, frugtig profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco er den italienske boble-klassiker, der ikke alene er dejlig på egen hånd. Det er også den originale ingrediens til spritz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco er en mousserende, oprindelsesbeskyttet vin (DOC-vin) fra området nord og nordvest for Venedig, i det smukke landskab ved den sidste del af Po-sletten, inden Venetos og Friulis rullende bakker bliver til egentlige bjerge.\u003cbr\u003eDette er den ikke helt knastørre version af prosecco, skræddersyet til dem, der synes, mousserende vin ofte bliver for tørt\/surt. En lille frugsødme gør prosecco extra dry til en mere demokratisk størrelse. Selv om den hedder ‘extra dry’, har den på ulogisk vis en anelse mere sødme end ‘brut’.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd denne uhøjtidelige og charmerende prosecco, der med sin frugtige æble- og pære-dominerede stil er mindre stringent end champagne - og velsagtens også en vin, der ved sin stil vil vinde mange fans blandt danskerne, som de er flest i forhold til det franske ikon, som mange, grundet tørhed og mere udtalt gærpræg, har svært ved at holde af. Dens mere jordnære pris er heller ikke svær at holde af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNydes køleskabskold.\u003c\/p\u003e","brand":"SalvaTerra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54989750010241,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/villa_fura_prosecco_extra_dry_1500px_986e2769-b04e-401e-aa41-d875311132e6.png?v=1763481764"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/collections\/Flag_of_Italypng.png?v=1721081938","url":"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/italienske-bobler.oembed","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}