{"title":"Grillede majskolber og Chardonnay","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNyd harmonien mellem grillede majskolber og en fyldig Chardonnay. Vinens bløde smørtoner og frugtige kompleksitet forstærker den ristede sødme i majsen, og skaber en udsøgt smagsoplevelse på grillen.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"domaine-cornu-hautes-cotes-de-beaune-blanc","title":"Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eDette er god, hvid og drikkeklar domæne-Bourgogne med cremet fylde og dejlig balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomaine Cornu Hautes-Côtes de Beaune Blanc er et godt køb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Cornu hører hjemme i Magny-lès-Villers, i hjertet af Côtes d’Or, mellem Nuits-Saint-Georges og Beaune, hvor fjerde generation i dag står for produktionen. De laver vin fra egne marker, der i alt dækker 20 hektar fordelt på intet mindre end 15 appellationer. Domaine Cornu Hautes-Côtes de Beaune Blanc er udelukkende lavet på \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/druer-hvidvin\/chardonnay\/\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, der gror på terroirs med kalksten og i de øvre lag mergel med højt kalkindhold. Det mindre moderigtige Hautes-Côtes giver i takt med klimaforandringerne bedre og bedre vine. Derfor er der– som med denne vin - gode køb at gøre. Efter gæring med naturgær lagres vinen godt et år på 228 liters fade af lokal eg fra Meyrieux og Claude Gillet. Under lagringen optager vinen dels aromaer fra egetræet. Samtidig opnår vinen en mikroxidation, der giver kompleksitet, udvikler vinen og ikke mindst ruster den til livet på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn tør, elegant hvid Bourgogne med dejlig fylde og friskhed\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDette er hvid Bourgogne med præcision og elegance, men her er også den intensitet, der mangler i de billigere Bourgogner. Duft og smag byder på intense, hvid-blomstrede aromaer af gule mirabeller, fersken og en anelse grøn melon. Smagen har dejlig fylde, er knastør, frisk og rank med citrus og fine mineralske toner samt en fin sprød syre i det rette toneleje. Vi anbefaler at nyde vinen serveret ved 10-14°, hvor den vil mange afskygninger af fisk, kylling eller til en bastant salat, gerne med bælgfrugter, hvortil vinens mineralske udtryk vil passe godt til. Denne vin kan nydes nu og ca. 5-7 år fra årgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Cornu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236681728280,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Cornu_Hautes-Cotes_de_Beaune_BLANC_UAA_1500px.png?v=1700063063"},{"product_id":"lynx-chardonnay-nv","title":"Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eLynx Chardonnay er en fyldig, cremet californisk \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/hvidvin\/druer-hvidvin\/chardonnay\/\"\u003echardonnay\u003c\/a\u003e. Her et paradeeksempel, der tydeligvis har draget fordel af solskinsstatens vinvenlige klima. Her er solide smæk for skillingen, hvilket ellers ofte er de californiske vines akilleshæl. Lynx Barrel Fermented Chardonnay er gæret på egefade og derefter lagret yderligere seks måneder på eg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstår i den typisk californiske stil med tryk på aromasiden. Der er afledte aromaer fra fadene og en frugtprofil med ananas og melon, der sammen med frisk citrus giver en letløbende, vellykket helhed. Dette er behageligt tør hvidvin, der er velegnet til fisk og skaldyr, til en pastaret med flødebaseret sovs såvel som til de lyse fjerkræretter. Nydes afkølet ved ca. 8-10°.\u003c\/p\u003e","brand":"Lynx","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236764008728,"sku":null,"price":111.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Lynx_Chardonnay_California_UAA_1500px.png?v=1700063488"},{"product_id":"andeluna-1300-chardonnay","title":"1300 Chardonnay, 2021","description":"\u003cp\u003eDen delikate grønne farve, der pryder vinen, kommer elegant til udtryk med subtile blege gule toner. Ved duftoplevelsen opstår en smagsfuld symfoni af lime, hvid fersken, hvide blomster og grønne æbler. Disse komplekse aromaer kombineres harmonisk og skaber en indbydende flaske vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår du smager vinen, møder du først en blød og frisk indgang, der nænsomt omfavner dine smagsløg. Intensiteten af smagen træder tydeligt frem og bidrager til en bemærkelsesværdig oplevelse. Vinens karakter viser sig ved at levere en vedvarende og behagelig afslutning, der efterlader en varig indtryk af dens kompleksitet og finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Andeluna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47753893052696,"sku":"","price":118.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Andelina1300Chardonna.png?v=1709032156"},{"product_id":"single-block-cob-cottage","title":"Single Block, Chardonnay, Cob Cottage, 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForfriskende halmfarvet vin med delikate frugtige nuancer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne forfriskende vin fremviser en lys halmfarve og byder på en fortryllende blanding af modne frugtaromaer. Nektarin og fersken danser elegant sammen med subtile noter af mandarinskal og ristede elementer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouquet af tørrede urter tilføjer en ekstra dimension til duften, mens komplekse hint af flint, ristede hasselnødder og sød honningkam skaber en fascinerende og indbydende oplevelse for sanserne.\u003c\/p\u003e","brand":"Auntsfield Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47875459612952,"sku":"","price":319.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/botAUS.png?v=1721203417"}],"url":"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/grillede-majskolber-og-chardonnay.oembed","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}