{"title":"Filipetti","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVelkommen til Filipetti, hvor vinproduktion er en ærefuld tradition og en passion, der strækker sig tilbage gennem generationer. Beliggende i de bølgende bakker i det nordlige Italien, er vores vingård et symbol på håndværk, autenticitet og dyb respekt for vores jord og historie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlandt de solbeskinnede vinmarker og de gamle oliventræer dyrker vi vores druer med omhu og hengivenhed, idet vi søger at indfange essensen af vores unikke terroir i hver flaske. Vores vinmagere, som er arvtagere af en rig kultur og knowhow, kombinerer traditionelle metoder med moderne teknikker for at skabe vine af enestående kvalitet og karakter.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"filipetti-moscato-rosato-spumante-6-5-nv","title":"Moscato Rosato Spumante 6,5% NV","description":"\u003ch3\u003eEn perfekt kombination af sødme og bær\u003c\/h3\u003e\nSmuk, mousserende rosévin med sødme, der matcher frugt og bær til perfektion, men prøv den også som velkomstdrink, hvor den utvivlsomt vil tage kegler hos alle.\n\nDruerne til Filipetto Moscato Rosato Spumante Dolce kommer fra de køligste egne i det nord-vestlige Italien, hvor Moscato høstes sidst i september efter en lang vækstsæson, hvor balancen mellem aromaer og syre er optimal.\n\nVinifikationen sker med gæring på tryktank, den såkaldte Charmat-metode, på Scanvinos vineri, der er specialiseret i produktion af mousserende vin. Tryktanksmetoden giver markant finere og mere vedvarende bobler, end når kulsyren tilsættes flasken ved tapning.\n\nVinens smukke farve opnås ved tilsætning af en anelse \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/bobler\/druer-bobler\/brachetto\/\"\u003eBrachetto\u003c\/a\u003e-druer, som populært sagt er Moscato-druens røde fætter, idet aromaerne er meget lig hinanden farveforskellen til trods.\n\u003ch3\u003eEn flot friskhed med florale og citrus noter\u003c\/h3\u003e\nDuft og smag har udfarende nuancer af druetro muskataromaer med hvide blomster og underliggende citrus. Denne Moscato rosé udviser en fremragende friskhed, der fornemt balancerer vinens sødme.\n\u003ch3\u003eMoscato Rosato Spumante kan nydes til bær og desserter med frugt\u003c\/h3\u003e\nNyd denne Rosato Moscato Spumante Filipetto helt køleskabskold til røde bær og diverse frugtdesserter, så som melonsuppe, sorbet, frugttærter eller som en herlig, uhøjtidelig aperitif.","brand":"Filipetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236502389016,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Filipetti_Moscato_Rosato_Dolce_1500px.png?v=1749833240"},{"product_id":"filipetti-moscato-spumante-dolce-nv","title":"Moscato Spumante Dolce NV","description":"\u003ch3\u003eMoscato Spumante minder om Champagne, og druen bærer præg af regionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSødmefuld mousserende vin med stor friskhed og en intenst parfumeret, drueidentisk aroma. Modsat Moscato d’Asti, som blot er let perlende, er der her fuldt ’Champagne-tryk’ på Spumante-typen samt den karakteristiske 'champignon-prop'. I \u003ca href=\"http:\/\/greatwinedk.prod43.magentohotel.dk\/vare-kategori\/bobler\/omraader-bobler\/piemonte-omraader-bobler\/\"\u003ePiemontes\u003c\/a\u003e rullende bakker stortrives \u003ca href=\"https:\/\/simplewine.dk\/druesorter\/muscat\/\"\u003eMoscato\u003c\/a\u003e-druen, der er stort set alene om at sætte sit præg på regionens søde vine. Her anvendes Moscato Bianco, som måske er bedre kendt under sit franske alias Muscat Blanc à Petit Grains. Kortere fortalt: den bedste muscat-klon med små, smagsintense druer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn skøn og frisk vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI vineriet får druemosten en kold maceration efterfulgt af gæring på tryktanke af rustfrit stål. Der effektivt og økonomisk sikrer gode bobler og blomstrende friskhed i Filipetti Moscato Spumante Dolce vinen. Duft og smag har dejlige aromaer af Moscato-druen. Denne drue er en af meget få druer, som faktisk smager af det samme som både drue og vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn god balance af friskhed og sødme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen let-krydrede muskat-aroma komplementeres af æbleblomst og pære og vinen udviser god balance mellem den iboende sødme og modspillet fra frugt- og kulsyre, som giver god friskhed. Vi anbefaler, at vinen nydes til sæsonens friske bær, men den vil også fungere som en sødlig aperitif. Den optimale serveringstemperatur er 6-8°.\u003c\/p\u003e","brand":"Filipetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236655382808,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Filipetti_Moscato_Spumante_1500px.png?v=1700062901"}],"url":"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/filipetti.oembed","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}