{"title":"Australsk rødvin","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eAustralsk rødvin af høj kvalitet\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAustralsk rødvin er kendt verden over for sin høje kvalitet og ofte venlige prisleje. Der findes over 160 druetyper i australsk vinproduktion, hvor de mest dyrkede rødvinsdruer er \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/roedvin\/druer\/shiraz-syrah\/\"\u003eShiraz\u003c\/a\u003e (på fransk Syrah), \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/roedvin\/druer\/cabernet-sauvignon\/\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/roedvin\/druer\/merlot\/\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/roedvin\/druer\/pinot-noir\/\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e. Shiraz er den mest plantede drue, som dyrkes i de fleste australske vinområder.\u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDen australske vinindustri\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLandet eksporterer ca. 800 mio ud af de 1,2 til 1,3 liter vin, der produceres årligt, til andre markeder verden over. Vinindustrien spiller en signifikant rolle i den australske økonomi gennem produktion, eksport, arbejdskraft og turisme. Der er et 3,5 mio dollars indenlandsk marked for australsk vin, da australierne forbruger omkring 500 mio. liter årligt. \u003c\/span\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAustralsk vin produceres i en hver stat med mere end 60 udvalgte vinregioner, der i alt udgør omkring 160.000 hektarer. Dog er Australiens vinområder mest i de sydlige, lidt køliger dele af landet med vingårde, der ligger i Sydaustralien, New South Wales, Vestaustralien, Queensland, Victoria og Tasmanien. De forskellige vinregioner producerer hver især forskellige varianter og typer af vine, hvis egenskaber udspringer fra de bestemte områder, såsom forskel i klima og jordtyper.\u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eVil du vide mere om australsk rødvin? \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHos Greatwine står vi altid klar til at hjælpe dig med ekspertviden. Ring til os i dag og få sparring på hvilken australsk rødvin, der passer lige til dig. Søger du rødvine fra andre områder i verden, kan du få det fulde overblik under \u003ca href=\"https:\/\/www.greatwine32.shop\/vare-kategori\/roedvin\/\"\u003eRødvin\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"woodstock-cabernet-sauvignon-collet-lane","title":"Cabernet Sauvignon Collet Lane 2022","description":"\u003ch3\u003eTopvin fra Woodstock\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCollet Lane er Woodstocks topmodel inden for cabernet sauvignon. Druerne til denne enkeltmarksvin kommer fra højt beliggende \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Blewitt_Springs,_South_Australia\"\u003eBlewitt Springs\u003c\/a\u003e i McLaren Vale. Der anvendes ingen pesticider og al beskæring foregår med håndkraft, hvilket er fordyrende, men til gengæld kan smages i de færdige vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSaftig Woodstock cabernet sauvignon med kraft og længde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI duften får man ’hele pakken’ med bundsolid solbærkompot, hårdtristet espresso, røg og vanilje. Smagen har stor fylde og intensitet, hvor tanninerne bidrager til vinens struktur, men uden at tørre vinen ud. Her er masser af saftighed og Woodstock cabernet sauvignon har både power og længde. Nydes til den firskårne kødret, hvor der gerne må være godt med stegeflade på kødet. Efter en grundig iltning er dette dejlig vin allerede, men der er også mange gode år på langs tilbage i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e95 points i James Hallidays Australian Wine Companion\u003c\/h4\u003e","brand":"Woodstock","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236436754712,"sku":null,"price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Woodstock_Collett_Lane_Cab_Sauv_2022_1500px.png?v=1760448862"},{"product_id":"woodstock-deep-sands-shiraz","title":"Woodstock Deep Sands Shiraz 2022","description":"\u003ch3\u003eVærdig eksponent fra højt estimeret område\u003c\/h3\u003e\nDeep Sands Shiraz fra familieejede Woodstock i \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/McLaren_Vale\"\u003eMcLaren Vale\u003c\/a\u003e er en værdig eksponent for dette højt estimerede vinområde, men samtidig ligger den et pænt stykke under områdets normalt ambitiøse priser. Måske områdets bedste vin pris\/kvalitet.\n\nDenne Deep Sands shiraz er dyrket på sandholdig jord fra egne stokke ved vineriet og i Blewitt Springs, de yngste fra 1980erne. Vin er lavet af navnkundige Ben Glaetzer, der for at matche druernes profil har valgt at lagre vinen et år på en blanding rustfri stål samt 2. og 3. års egefade.\n\u003ch3\u003eDeep Sands Shiraz er klassisk australsk\u003c\/h3\u003e\nShiraz druen byder i denne fortolkning på fyldig, mørk bærfrugt, blomme samt lidt kaffebønner og vanilje fra fadlagringen. Dette er klassisk australsk shiraz med fylde og koncentration men samtidigt uden skarpe kanter og i ophøjet balance.\n\nNydes bedst ved 14-17°.\n\nVinen er drikkeklar nu, men den kan også henlægges ca. 10 år fra høståret.","brand":"Woodstock","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236447174936,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Woodstock_Deep_Sands_Shiraz_UAA_v2025_1500px.png?v=1763396098"},{"product_id":"woodstock-shiraz-the-stocks","title":"Woodstock Shiraz the Stocks 2018","description":"\u003ch3\u003eThe Stocks: Enkeltmarksvin fra 100+ år vinstokke\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Stocks Shiraz er Woodstocks enkeltmarksflagskib lavet med udgangspunkt i næsten 120 år gamle vinstokke fra mager, sandet jord. Veteran-vinstokke som disse yder selvsagt meget små mængder højpotente druer, der i rette hænder giver vin i referenceklassen. Vinene bliver til med hjælp fra navnkundige Ben Glaetzer, der siden 1999 harforestået vinifikationen af Woodstocks bordvine, mens Scott Collet står for \u003ca href=\"https:\/\/da.wikipedia.org\/wiki\/Hedvin\"\u003ehedvinene\u003c\/a\u003e. Der anvendes ingen pesticider og al beskæring foregår med håndkraft, hvilket er fordyrende, men til gengæld kan smages i de færdige vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMørk shiraz med fadafledte tanniner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Stocks Shiraz er en mørk, opulent vin med stor koncentration og fintslebne, fadafledte tanniner fra 18 måneder på eg af forskellig herkomst. Mørk brombærfrugt smelter sammen med lakrids, mynte, cigarkasse og friskristet kaffe til en kompleks, perfekt afrundet knytnæve af en vin. Vinen kan – veliltet - nydes nu sammen med de kraftige kødretter, men vinen vil også kunne gemmes langt væk i kælderen: 15 år er ingen alder for en vin på dette niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Woodstock","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236463001880,"sku":null,"price":379.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Woodstock_Shiraz_The_Stocks_UAA_1500px-copy.png?v=1700061969"},{"product_id":"fars-tunge-kasse","title":"Smagekasse - Tunge rødvine","description":"\u003cp\u003eSmagekasse - den tunge til fars dag. Når far elsker saft og kraft. Vi har sammensat nogle udsøgte vine fra Italien, Australien, Spanien og Frankrig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFars tunge smagekasse indeholder:\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Luna Argenta Appasite Terre Siciliane Rosso IGT \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eI duft og smag får man indtrykket af en tætpakket, let-tilgængelig vin, der aromatisk domineres af mørke skovbær, boysenbær, mælkechokolade samt et element af tørret figen, som er et vidne om de tørrede druer. Blid, afrundet fylde og en silkeblød finish med let sødme giver en drikkeoplevelse helt uden skarpe kanter. Nydes nu eller de næste par år frem til rødt kød i stegt eller grillet tilstand, men også til \u003ca href=\"https:\/\/www.dr.dk\/mad\/opskrift\/boeuf-bourguignon\"\u003eboeuf bourguignon\u003c\/a\u003e og andre simreretter. Vi anbefaler at servere vinen godt under stuetemperatur ved ca. 14-17°.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Woodstock Deep Sands Shiraz 2021\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eShiraz druen byder i denne fortolkning på fyldig, mørk bærfrugt, blomme samt lidt kaffebønner og vanilje fra fadlagringen. Dette er klassisk australsk shiraz med fylde og koncentration men samtidigt uden skarpe kanter og i ophøjet balance. Nydes bedst ved 14-17°. Vinen er drikkeklar nu, men den kan også henlægges ca. 10 år fra høståret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Luna Argenta Appasite Negroamaro\/Primitivo, Puglia\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLuna Argenta Appassite er en silkeblød saftbombe fra \u003ca href=\"https:\/\/da.wikipedia.org\/wiki\/Apulien\"\u003ePuglia\u003c\/a\u003e med en fyldig og koncentreret smag. Sydens sol og varme bidrager i vinen med ekstra fylde uden medfølgende garvesyre. Det sydlige Italien udgøres af det, vi anser som tåen, hælen og anklen på \u003cspan id=\"more\"\u003eden italienske ”støvle”, hvor vi finder regionerne Campania, Basilicata, Puglia, Calabria og Sicilien såvel som Sardinien et stykke ud fra tåen. Her befinder sig et hav af fascinerende druetyper, hvor forskellige vinproducent-traditioner og metoder definerer hver region.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Montigoli Amarone della Valpolicella DOCG 2021\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAmarone della Valpolicella må produceres fra en håndfuld kommuner i Valpolicella, et mandhaftigt stenkast nord for Verona. De anvendte druer til fremstilling af denne Amarone della valpolicella 2018 er corvina veronese, rondinella og corvinone, dyrket af drueavlere fra Negrar-dalen. Druerne høstes tidligt på efteråret og lægges til tørre, hvorefter de let indtørrede druer derfra gæres på normal vis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Vacqueyras 2022 AOC Vignobles Cheron\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVacqueyras Rouge \"Les Deux Amants\" er en dybt fængslende rødvin, der fremhæver det bedste fra Vacqueyras-appellationen, kendt for sine kraftfulde og aromatiske vine. \"Les Deux Amants\", eller \"De To Elskende\", afspejler ikke kun passionen og engagementet bag vinens skabelse, men også den dybe forbindelse mellem landet og vinmageren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1 stk. Eloy Escudero Ribera del Duero Roble\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDette er et overbevisende visitkort fra Escudero; en komplet og vel-trimmet ribera del duero med eksemplarisk balance mellem sund, ungdommelig, naturligt koncentreret frugt og afstemt afrunding via lagring på brugte, franske og amerikanske barriques, så den fremstår uden fadnoter, men med den mikrooxidation, der er særligt vigtig for ung tinto fino\/tempranillo. \u003c\/p\u003e","brand":"Greatwine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236840554776,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/Smagekasse-Tungerodvinesept2026medkleinsvacq.png?v=1790669030"},{"product_id":"woodstock-the-stocks-shiraz-2018","title":"Woodstock Shiraz the Stocks  2018, 150 cl.","description":"\u003ch3\u003eThe Stocks: Enkeltmarksvin fra 100+ år vinstokke\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Stocks Shiraz er Woodstocks enkeltmarksflagskib lavet med udgangspunkt i næsten 120 år gamle vinstokke fra mager, sandet jord. Veteran-vinstokke som disse yder selvsagt meget små mængder højpotente druer, der i rette hænder giver vin i referenceklassen. Vinene bliver til med hjælp fra navnkundige Ben Glaetzer, der siden 1999 har forestået vinifikationen af Woodstocks bordvine, mens Scott Collet står for \u003ca href=\"https:\/\/da.wikipedia.org\/wiki\/Hedvin\"\u003ehedvinene\u003c\/a\u003e. Der anvendes ingen pesticider og al beskæring foregår med håndkraft, hvilket er fordyrende, men til gengæld kan smages i de færdige vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMørk shiraz med fadafledte tanniner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Stocks Shiraz er en mørk, opulent vin med stor koncentration og fintslebne, fadafledte tanniner fra 18 måneder på eg af forskellig herkomst. Mørk brombærfrugt smelter sammen med lakrids, mynte, cigarkasse og friskristet kaffe til en kompleks, perfekt afrundet knytnæve af en vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen kan – veliltet - nydes nu sammen med de kraftige kødretter, men vinen vil også kunne gemmes langt væk i kælderen: 15 år er ingen alder for en vin på dette niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Woodstock","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53965611303297,"sku":"","price":795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/woodstock_shiraz_the_stocks_uaa_mg.png?v=1736165544"},{"product_id":"shiraz-barossa-valley-south-australia","title":"Shiraz Barossa Valley South Australia","description":"\u003cp\u003eEn god, drikkevenlig og betalbar Barossa Shiraz er en vanskelig kombination, men McPeterson har her begået en vellavet vin, der ikke dræner rødvinsbudgettet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår talen går på australsk rødvin, er det oftest Barossa Valley Shiraz, der først toner frem på nethinden. Og mens de ikoniske vine herfra tilhører verdenseliten, så er også priserne på disse desværre tilsvarende elitære. McPeterson Barossa Valley Shiraz er til sammenligning i en anden liga end topvinene, men det er til gengæld en god, ærlig og betalbar rødvin, der tilfældigvis kommer fra et moderigtigt område.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuft og smag domineres af bæraromaer med både rød og mørk frugt, der krydres en anelse af lakrids og varme krydderier. Stilen er mellem-fyldig, tør og ligefrem. McPeterson Shiraz er en hverdagsvin, som man drikker til den mad, man godt kan lide. Der behøver ikke altid være et perfekt match mellem mad og vin. Af og til skal man bare spise og drikke det, man godt kan lide, uden at overtænke situationen. Det kommer der oftest noget godt ud af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er som sådan drikkeklar allerede og bør nydes ved 15-18°.\u003c\/p\u003e","brand":"McPeterson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54401609466241,"sku":"","price":111.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/McPeterson_Barossa_Valley_Shiraz_UAA_1500px.png?v=1750178662"},{"product_id":"shiraz-2019","title":"Shiraz 2019","description":"\u003cp data-start=\"105\" data-end=\"495\"\u003eVinen fremstår med en intens, dyb lilla farve, som vidner om både druernes modenhed og vinens koncentration. I næsen mødes man af komplekse aromaer, hvor modne brombær og diskrete noter af lakrids danner kernen. Disse suppleres af en krydret dimension med strejf af friskkværnet sort peber, der tilfører duftbilledet en livlig og næsten aromatisk nerve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"967\"\u003ePå paletten er vinen fyldig og generøs med en bemærkelsesværdig rundhed. De bløde, velintegrerede tanniner skaber en silkeblød tekstur, som giver plads til den modne frugtkarakter at udfolde sig og sikre en vedvarende, frugtdrevet eftersmag. Balancen mellem kraft og finesse understreges af et harmonisk fadpræg: en kombination af franske og amerikanske egetræsfade, som med diskrete noter af vanilje og ristet træ giver dybde og kompleksitet uden at overdøve frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1179\"\u003eResultatet er en vin med struktur og elegance, hvor frugten, krydderierne og fadet smelter sammen til en helhedsoplevelse, der lover både umiddelbar nydelse og potentiale for yderligere udvikling ved lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1179\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNyd vinen til eksempelvis stegeretter eller simremad Vi anbefaler en serveringstemperatur på ca. 15-17°.\u003c\/p\u003e","brand":"Auction House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761229025665,"sku":null,"price":61.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/AuctionhouseShiraz.png?v=1758137913"},{"product_id":"shiraz-cabernet-sauvignon","title":"Shiraz\/Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn ligefrem, australsk rødvin på det kendte og gennemprøvede blend af shiraz og cabernet sauvignon. Det er tankevækkende, at franske vinproducenter først er begyndt at blande cabernet og syrah\/shiraz, efter det blev en succes i Australien! Shiraz og cabernet sauvignon er de to blå druesorter, der historisk set har tilpasset sig det australske klima bedst. De har i det anderledes, varme klima fået nye identiteter, og giver her fyldige, afrundede vine uden den kraftigere struktur, som ses i de ’køligere’ franske udgaver. Man har gennem årtier finpudset stilen, der altid er udtalt brugervenlig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til Auction House Shiraz\/Cabernet Sauvignon er hentet fra marker spredt ud over det enorme South Eastern Australia med et eneste mål for øje; at give mest muligt smæk for skillingen til en meget spiselig pris. Duften byder på solmodne hindbær, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esolbær og brombær med et strejf af mynte samt et drys chokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er blød og afrundes uden nævneværdig garvesyre. Dette er vin uden skarpe kanter og med en lille charmesødme i frugten en vin, der uden tvivl vil ramme bredt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd vinen til eksempelvis stegeretter eller simremad, Vi anbefaler en serveringstemperatur på ca. 15-17°\u003c\/p\u003e","brand":"Auction House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761243869569,"sku":null,"price":61.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/files\/AuctionHouseShiraz_CabernetSauvignon.png?v=1758138510"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/2533\/8648\/collections\/red-wine-2021-08-26-17-51-47-utc-1-1.jpg?v=1721081564","url":"https:\/\/greatwine32.shop\/collections\/australsk-rodvin.oembed","provider":"Greatwine","version":"1.0","type":"link"}